Cottura di chips di banana

Una volta nel negozio mi sono imbattuto in chips di banana che mi hanno colpito con il loro gusto. Sono stato sopraffatto da un irresistibile desiderio di imparare come farli a casa da solo. E ci ho provato. Certo, non ha funzionato come i chip del negozio. Ma anche niente male.



Per le chips di banana, avevo bisogno di olio vegetale, banana e zucchero a velo.
E ho trascorso circa 7 minuti a cucinarli:



Ho tagliato la banana in cerchi sottili.
Steso in una padella con olio vegetale bollente (cioè fritto).




Quando i cerchi sono stati fritti in una tonalità dorata, li ho tirati fuori e li ho posati su un piatto coperto con un panno (in modo che l'olio in eccesso drenato dal prodotto).




Quindi mise le patatine su un piatto e cosparse di polvere.
Fatto!