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In una giornata fredda e gelida, voglio soprattutto calore e conforto. Biscotti di farina d'avena fatti in casa con semi - forse il più delizioso di quelli che possono essere preparati a casa, senza uno speciale talento culinario. Questa pasta risulta sempre deliziosa, specialmente se la cucini di buon umore e con un'anima! Il numero minimo di ingredienti e la facilità di preparazione non possono che rallegrarsi. Avendo provato a cucinarlo ora, ti innamorerai per sempre di questo biscotto insolitamente gustoso e lo cucinerai ancora e ancora per la tua famiglia.
Biscotti fatti in casa con farina d'avena

ingredienti:
- 1 tazza di farina premium (200 g sfaccettata);
- burro di mucca dolce - 200 g;
- 3 tazze di farina d'avena macinata;
- bicarbonato di sodio (estinguere con aceto) - 0,5 cucchiaini;
- zucchero - circa 0,5 tazze;
- 2 uova grandi + tuorlo d'uovo per la lubrificazione;
- semi per decorare i biscotti.
preparazione:
1. Macina i fiocchi d'avena “Uvelka” su un macinacaffè o su una mietitrebbia. Versare la massa macinata in una padella per impastare.
Biscotti fatti in casa con farina d'avena

2. Dividere il burro freddo a cubetti e aggiungerlo alla farina d'avena.
3. Successivamente, versare lo zucchero.
Biscotti fatti in casa con farina d'avena

4. Aggiungere in sequenza la farina setacciata attraverso una tazza del setaccio.
Biscotti fatti in casa con farina d'avena

5. Nell'impasto, rompere le uova nella quantità sopra indicata.
Biscotti fatti in casa con farina d'avena

6. Distribuisci la soda con l'aceto da tavola e versa il resto degli ingredienti.
7. Tutti i prodotti composti si mescolano accuratamente con un cucchiaio di legno. La massa sembrerà un impasto viscoso molto denso.
Biscotti fatti in casa con farina d'avena

Biscotti fatti in casa con farina d'avena

8. Ungere una teglia con qualsiasi olio inodore e stendere con cura i biscotti con un cucchiaio imbevuto di acqua calda. Assicurati di lasciare una piccola distanza tra di loro. Ungere con il tuorlo e decorare con i semi. Nel processo di cottura, l'impasto aumenta perfettamente, i biscotti si rivelano magnifici.
Biscotti fatti in casa con farina d'avena

Biscotti fatti in casa con farina d'avena

9. Mettere la cottura in forno preriscaldato (175 gradi). Non appena i biscotti diventano dorati (17-20 minuti), rimuovi e raffredda.
Biscotti fatti in casa con farina d'avena

Biscotti fatti in casa con farina d'avena

Biscotti fatti in casa con farina d'avena

Biscotti fatti in casa con farina d'avena

Biscotti fatti in casa con farina d'avena

Questa pasticceria completerà perfettamente il tuo pasto mattutino! Buon appetito!
Commenti (1)
  1. Agolyaeva
    #1 Agolyaeva ospiti 22 agosto 2017 15:21
    0
    Grazie si è rivelato appetitosamente! Risulta molto gustoso se aggiungi pezzi di cioccolato all'impasto. Quando il cioccolato si scioglie, immediatamente l'odore dell'altro nei biscotti è diverso.

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