Le frittelle di patate sono cotte in tutte le famiglie moderne. Se prima, nei lontani periodi sovietici, i pancake di patate erano tradizionalmente preparati solo con farina e patate, ora l'immaginazione degli esperti di cucina si è notevolmente ampliata. Aggiungi molti ingredienti aggiuntivi al trito di patate, che ti consente di giocare con una tavolozza di gusti. Questa ricetta è molto interessante nella composizione degli ingredienti. Si scopre che deliziose frittelle sono solo un miscuglio!
Prodotti richiesti:
- 0,8 kg di patate grandi
- 2 spicchi d'aglio
- un pezzettino di formaggio a pasta dura
- 70 g di farina da forno
- uovo di gallina
- sale qb.
Passi culinari:
1. È meglio scegliere una patata per questo piatto, perché viene strofinata più velocemente sulla grattugia. Risciacqua e sbuccia i tuberi di patata.
2.Grate patate su una grattugia grossa. Puoi usare un tagliaverdure elettrico con ugelli.
3. Anche il formaggio viene grattugiato grossolanamente.
4. Rompere l'uovo.
5. Cospargere un po 'di sale. Devi navigare secondo i tuoi gusti.
6. Aggiungi la farina. Mescola gli ingredienti.
7. Grattugiate finemente l'aglio o passate attraverso una pressa. Aggiungi alla massa. Mescola di nuovo tutto.
8. Friggere bene la padella prima di friggere, distribuire il trito di patate con un cucchiaio. Friggere torte su entrambi i lati. Il fuoco dovrebbe essere controllato. È importante che i prodotti non vengano bruciati.
9. Si possono mangiare frittelle di patate con formaggio.
Buon appetito!
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