Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- metà del pollo domestico;
- 4 patate;
- noodles fatti in casa o analoghi in confezione;
- verdure (prezzemolo e aneto, puoi ancora cipollotti);
- sale, pepe, spezie preferite.
Preparare tutti i prodotti in modo appropriato, vale a dire bruciare e sciacquare bene il pollo, sbucciare e tritare le patate a cubetti o cannucce, cuocere le tagliatelle fatte in casa o spaccare quello finito dalla confezione.
Spostiamo tutti gli ingredienti nella ciotola del multicucina, mettiamo il pollo sul fondo e le patate tritate sopra.
Quindi, rompiamo i noodles, la sua quantità dipende dalle tue preferenze, se vuoi rispettivamente più spessi e più noodles. Ma la cucina tradizionale russa prevede che questa zuppa sia leggera e per nulla densa.
Riempi d'acqua, l'acqua deve coprire i prodotti, ma anche non superare il segno massimo nella ciotola del multicucina. Salare e pepare il futuro piatto, se lo si desidera, è possibile aggiungere le tue spezie preferite.
Impostiamo il programma "Soup", che viene automaticamente progettato per un'ora di cottura, ma è meglio aumentare il tempo forzatamente a 1,5 - 2 ore.
Mentre la zuppa si sta preparando, puoi fare qualsiasi cosa. Ricorda solo di tritare finemente le verdure per la zuppa. Dopo il segnale acustico, che indica che la cottura è terminata, aprire il coperchio e riempire i verdi. Lascia raffreddare leggermente la zuppa e dopo 20-30 minuti puoi versarla sui piatti. Non dimenticare di tagliare il pollo, per questo è più comodo usare le forbici da cucina.
Il piatto profumato di pollo fatto in casa è pronto.
