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Sempre più spesso ai nostri tempi, abbiamo iniziato a prestare maggiore attenzione a ciò che mangiamo. Probabilmente, le persone hanno finalmente iniziato a capire quanta verità c'è nel detto "sei quello che mangi". Oppure hanno già avvelenato il loro corpo così tanto che si fa sentire più spesso, o a causa della moda sempre crescente per una corretta alimentazione, sport e monitoraggio della loro salute. Qualunque sia la ragione, monitoriamo la nostra salute, ma l'amore per i dolci è indistruttibile! Per non torturarti con i rifiuti di dolci e cioccolato e allo stesso tempo non fare del male a te stesso e, soprattutto, ai bambini con cioccolatini da negozio, che includono necessariamente addensanti, aromi e conservanti, puoi creare dolci da solo usando solo prodotti naturali!

Ti dirò una ricetta che il mio amico del cibo crudo mi ha "trattato" una volta, che è molto sensibile alla sua salute. La ricetta è assolutamente semplice, non richiede prodotti specifici, molto tempo e persino una stufa o un forno! È adatto a coloro che controllano sempre con attenzione la propria dieta e mangiano esclusivamente nel modo giusto, i vegetariani, i crudisti e le persone che vogliono solo piacere ai propri cari con il loro miracolo fatto a mano.

Tutto ciò che serve è un frullatore o macinacaffè, piatti e la quantità minima di ingredienti. I dolci risultano molto più gustosi dei dolci conservati, molto nutrienti e salutari! Inoltre, tutti i prodotti sono completamente naturali, non costosi e alla portata di tutti e in qualsiasi paese.

Quindi cominciamo. Per prepararti hai bisogno di:

1. Anacardi, mandorle o nocciole (puoi usarli tutti o tutti insieme) - 150 gr.
2. Uvetta (può essere sostituita con le date - sarà più dolce) - 100 g.
3. Trucioli di cocco o semi di sesamo - 50 g.
4. Cannella: un pizzico
5. Banane - 2 grandi, mature
6. Cacao in polvere - 4 cucchiai. cucchiai
7. Miele - 1 cucchiaino

Ne avrai bisogno


Da tutto ciò, è possibile realizzare due tipi di caramelle: una "cioccolata", usando la polvere di cacao. Il secondo, molto nutriente, è il miele. Il numero totale di caramelle, delle dimensioni di una grande ciliegia, sarà di circa 35-40 pezzi.

1. Macina le noci in un frullatore (o in un macinacaffè).

Macinare in un frullatore


2. Macina l'uvetta / le date con un frullatore.

Grind date di uvetta


3. Macina le banane con un frullatore fino a quando non viene schiacciato.

purè di banane


4. Mescolare in due piatti diversi:
A) per "cioccolatini" - noci tritate, uvetta, cocco, cannella, banane e cacao. Bene, mescola tutto questo fino a ottenere una miscela omogenea.

a una miscela omogenea


B) per i dolci "miele" - gli stessi ingredienti, solo il cacao viene sostituito con 1 cucchiaino di miele. Mescola anche accuratamente.

mescolare accuratamente


Suggerimento: la miscela "miele" di solito risulta più liquida e il "cioccolato" produce una spessa polvere di cacao. Pertanto, raccomando che ci siano più noci nel miele e più banana nel cioccolato.

Versare un po 'di cacao in polvere in uno e scaglie di cocco nel secondo su due piatti diversi.

cacao in polvere in scaglie di cocco


Dalle due miscele risultanti, arrotoliamo e "scolpiamo" le palline piccole e uniformi (cerca di non crearne di grandi, poiché sarà scomodo mangiarne di grandi). I cioccolatini sono arrotolati in cacao in polvere, miele in scaglie di cocco o sesamo.

palline lisce

in scaglie di cocco


Nota, non aggiungiamo affatto zucchero! I dolci e così saranno molto dolci e soddisfacenti.
Mettiamo le palline risultanti nel frigorifero per diverse ore in modo che i dolci "abbagliano" bene. Dopodiché, la delicatezza è pronta! Distribuiamo meravigliosamente i nostri dolci sui piatti e deliziamo noi stessi e i nostri cari! - semplice, veloce e, soprattutto, assolutamente naturale e follemente gustoso e soddisfacente! Buon appetito!

Caramelle Naturali

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Commenti (2)
  1. Tamashii
    #1 Tamashii ospiti 9 agosto 2017 16:09
    0
    Che caramella golosa! Come un grande goloso, non posso passare. Proverò sicuramente a cucinare. Grazie per la ricetta!
  2. Ksusha1214
    #2 Ksusha1214 ospiti 28 agosto 2017 12:57
    0
    Ho usato questa ricetta perché amo i dolci. Si è rivelato molto gustoso. Consiglio a tutti!

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