Főzés. 9. oldal

A sült töltött csirke nem csak finom, hanem gyönyörű is. Annak érdekében, hogy ez az étel az asztal fő díszévé váljon, keményen kell próbálkoznia az elkészítésekor. Nézzünk egy csirke receptet, amely egyszerűen nem lehet íztelen.

A friss halból készült fűszeres előétel minden menübe tökéletesen illeszkedik, legyen az szerény nagyböjti asztal vagy egy kiadós ünnepi lakoma. Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, könnyen elkészíthető, gyorsan besavanyítható. Pár óra múlva már tedd is az asztalra. Vagy

A lédús, ropogós káposzta vékony csíkokra aprítva, élénk sárgarépareszelékkel keverve, édes-savanyú páccal meglocsolva az őszi-téli időszakban a legnépszerűbb zöldséges előétel. Hasznosságát tekintve nem marad el a friss zöldségektől, ill

A finom, lédús, illatos és aromás disznózsírt húsrétegekkel sokan szeretik. De nem mindenki tudja, hogyan kell főtt sertésszeletet főzni. Az előre pácolt disznózsírdarabok könnyen megpárolhatók fűszerekben és saját levében, ha használod

A natúr fasírt, amely sok tekintetben felülmúlja a bolti kolbászt, a legalapvetőbb módon és szó szerint fillérekért készül, mert a csülök olcsó. Ezenkívül a csülök elkészítése sokkal korábban elvégezhető

Készítsen egy finom húsfalatot családja számára - basturma. Ez a fűszeres szárított hús tökéletes uzsonnára, és természetesen az ünnepi asztalra. A basturmát marhabélszínből készítik. Bármilyen más húsból is elkészíthető.

Nem akar vesződni a hosszú főzési időkkel? Akkor ez a recept biztosan neked szól. A csirke ízletes és lédús lesz. És ami a legfontosabb, a minimális erőfeszítés.

A tea olyan ital, amely minden nap megjelenik az asztalunkon. Teljesen természetes, hogy időnként különleges ízeket akarunk hozzá adni. Nagyon sok ízesített teát árulnak, de nem mindegyik tartalmaz csak natúr teát.

A sertéscsülökből készült Saltison (brawn) húsos előétel, amely tökéletes egy ünnepi lakomára. Hétköznapokon is szívesen látják. Nem csak hagyományos módon készíthet brawnot. Lehetőség harapnivalók készítésére műanyag palackban

A sózott disznózsír káros hatásaival és előnyeivel kapcsolatos minden kétség már régóta a múlté - ennek szerepelnie kell az étrendjében, még kis mennyiségben is! A legjobb megoldás természetesen a disznózsír házi sózása, de ez nagyon is felmerülhet.

A friss, természetes gránátalmalé nagyon hasznos az immunitáshoz, valamint a vér helyreállításához. Sajnos vásárolt formában ez csak egy ízletes ital, és nem a vitaminok tárháza. Ha lehetséges, jobb, ha saját maga facsarja ki a friss gránátalmából a levet.

Ma elmesélem, hogyan kell sütiket készíteni fiatalkoromból. Mérsékelten ropogós és omlós, kicsit olyan, mint a klasszikus omlós tészta, tökéletes reggelire kávéval vagy teával, és nem marad sokáig a tányéron. Csúszik

A recept szerint készült csirkefilé szirmai puhák, ropogós héjúak. Az elkészítéshez mindössze két összetevőre van szükség. A csirke kiválasztásakor vegye a csirke leghúsosabb részét - a combfilét. Szüksége lesz sózott paradicsomból készült sóoldatra is (in

Eljött a betakarítás ideje. A többé-kevésbé „élő” zöldségek továbbra is a hűtőszekrényeinkben maradnak. De a legtöbbjük tönkrement. Mit lehet csinálni a régi zöldségekkel, hogy jó ízű legyen, és ne legyen értelme kidobni? Két lehetőséget választok

A piknik szezon a hátunk mögött van, de ez nem ok arra, hogy megtagadja magától a nyárson sült húst. És nem számít, hogy otthon, normál sütőben főzik.A kebabok ugyanolyan puhák, aromásak, mintha füstbe áznák. És ropogós

A répa főzése méretétől és érettségi fokától függően 20 perctől 3 óráig tarthat. Ha azonban ezt maximális hőfokon csináljuk, akkor nem marad benne vitamin. Nézzük meg, hogyan kell gyorsan és helyesen főzni.

A baklava a legnépszerűbb keleti lisztes édesség. Több száz recept létezik az elkészítésére. Meghívjuk Önt, hogy próbálja ki az egyik legsikeresebb ízt és formázási módot.

A belyash és cheburek kedvelőinek mindenképpen érdemes kipróbálniuk az e recept szerint elkészített pitéket. A bennük használt paradicsomos, fűszernövényes és sajtos hústöltelék senkit sem hagy közömbösen.

Ha belefáradt a fűszeres kebab receptjébe, amelyből szinte nem érződik a sült hús természetes íze, akkor próbálja ki ezt a pácolási módszert. Az ebben a sós lében áztatott hús néhány óra alatt megfőzhető.

A sózott disznózsír íze az elkészítési módjától függően eltérő. Ha egy teljesen szokatlan új formátumban szeretné kipróbálni, próbálja meg kínai stílusban pácolni.

Bizonyos esetekben a kezdők számára meglehetősen nehéz megérteni a kolbász és a csemegehúsok otthoni elkészítésének minden árnyalatát.Az összetett receptek, az ismeretlen összetevők és kifejezések, valamint az elkészítési folyamat hossza megfélemlít

Szeretné meglepni családját egy finom étellel? Ezután mindenképpen próbáljon márványos hússzeleteket készíteni csirke- és disznófülekből, amelyek nemcsak ízletesek és kielégítőek, hanem nagyon szépek is az ünnepi asztalon. Ez jó

E recept szerint a disznózsír vagy az alsó rész (húscsíkokkal a hasi részből disznózsír) kiváló - puha, gyengéd, egyszerűen finom! A helyzet az, hogy a közönséges sózott disznózsírban nem találsz mást a receptben, mint a sót, hanem az ecetes disznózsírban

Halfilé vacsora készítésekor próbálja ki ezt a receptet. Lédús és nagyon finom lesz. Még azok is szeretni fogják ezt az ételt, akik nem szeretik a halat.