Főzés. 5. oldal

A japán ihletésű tészta otthon is könnyen elkészíthető kukorica- és rizsliszt összekeverésével. Miután kipróbálta a rántott kapelint, nem valószínű, hogy szeretne visszatérni a „serpenyős” lehetőségekhez. A vegyes lisztből készült tempura jobb ízű, mint a hagyományos liszttészta

A makrélából sokféle étel készíthető, legyen szó főzve, sütve vagy sütve. De aki szereti ezt a halat, tudja, hogy ezekkel a főzési módokkal gyakran kissé száraz lesz. A legfinomabb és legzsírosabb makréla rágcsálnivalót akkor kapjuk, ha mi

Próbáltad már a disznózsírt vagy a szegyet? Nagyon egyszerű! Ráadásul jövedelmező is! Nemcsak pénzt takarít meg, de a szegyet is ízlése szerint főzi.

A savanyú káposzta kiváló kiegészítője a burgonyaételeknek a legtöbb orosz család napi étlapján, emellett rost-, ásványianyag-, vitaminforrás, köztük az emberi szervezet számára megafontos C-vitamin. A savanyú káposztát fogyasztják.

A közönséges sütőtökből finom és eredeti desszert - finom fahéjas palacsinta - készíthető. Ezeket az egészséges zöldségeket ősz elejétől tavasz végéig árusítják, sok nyári lakos termeszti őket. A töktermést közvetlenül a konyhában tárolhatja

A legtöbb esetben a háziasszonyok csirkét sütnek burgonyával keverve vagy sütőzacskóban. Ezzel a módszerrel a csirke főttebb vagy akár pépesebb lesz. Mindenki ismeri ezt az ízt. De ugyanazokat az összetevőket kell venni, és aszerint kell főzni

A fagyasztott vagy frissen fogott makréla nagyon ízletes és aromás sózott halat ad, amelyet a sózás után már egy nappal megkóstolhatunk. A napraforgóolaj hozzáadásának köszönhetően a sós lében, amelyben a halat sózzák (használhatja

A sertészsír sózására szolgáló receptek közül sok előfőzéssel jár. Ennek eredményeként puha, de teljesen más, mint a száraz sózás. A javasolt recept lehetővé teszi, hogy főzés nélkül sós lében pácolja, és így is puha bőrt kapjon.

Ropogós cheburek-et teljesen bárki elkészíthet otthon, mint egy cseburékban.Ehhez egyszerű tésztát kell gyúrnia, és megfelelően elő kell készítenie a darált húst. A recept szerint elkészített cheburek azonnal megsüthető, vagy le is fagyasztható, majd utána

A burgonyachips otthon is elkészíthető, de ehhez a meghámozott gumókat nagyon vékonyra kell vágni. Ezt késsel megtenni nehéz és időigényes. Ha a javasolt kialakítású kombájnt készíti, akkor ezzel vágja a burgonyát a legvékonyabbra

Ha van saját füstölő a kertben, és a mélyhűtőben van fagyasztott rózsaszín lazac, akkor erősen ajánlom forrón füstölni. Végtére is, ez a snack nem csak teljes mértékben helyettesítheti az ünnepi és

Ez a kebab recept egyszerű, nem igényel kifinomult összetevőket, és egyedi, nosztalgikus íze van a szovjet gyermekkorból. Szüleink és nagyszüleink készítették a Szovjetunió idején, amikor minden volt

Az igazi főtt sertéshús, amelyet apróra törés nélkül vékony szeletekre vágnak, és bármikor készen áll a bolti kolbász helyettesítésére, nemcsak egyszerűen, hanem „szuper egyszerűen” készül. És ehhez szüksége lesz egy szokásos edényre. Szóval, minden megy

Sütőben sült csirkecombokat ajánlok figyelmükbe rácson. E recept szerint nagyon finomak és ropogós, gyönyörű héjúak.Ugyanakkor minimális erőfeszítést igényel az elkészítése, és az eredmény megéri.

Javasoljuk, hogy minden gombakedvelő készítsen egy kis adag szárított csiperkegombát. Szerencsére ez a csodálatos termék könnyen megtalálható szinte minden nagyobb üzletben vagy a legközelebbi piacon. A frisstől eltérően a szárított csiperkegomba kényelmes, mert

Álmodsz legalább egy kis gyógynövénykertről? Még jobb, ha egész évben fogyaszthat friss zöldet? Nincs mit! És bár néhány fűszernövény a napfény hiánya miatt nem túléli túl jól a telet, néhányat még lehet termeszteni.

Ma azt javasoljuk, hogy készítsen saját gombaport csiperkegombából. Ez a termék aromás fűszerként használható szószok és saláták, első és második fogások elkészítésekor. Ha pedig sóval és kevés csípőssel adjuk hozzá

A téli fagyasztott cékla csodálatos és kényelmes készítmény, amelyet felolvasztás nélkül használhatunk az első és a második fogás elkészítéséhez. A lényeg az, hogy a céklát kis adagokban és egy tartályban vagy zacskóban lefagyasztják.

A húsételeket legjobb öntöttvas serpenyőben sütni, tapadásmentes bevonat nélkül. Sokan azonban elutasítják, mert nehezen mosható.Nézzük meg, hogyan kell megfelelően ápolni egy öntöttvas serpenyőt, hogy később ne kelljen kaparni

A modern barbecue receptek általában kis bolti fűszereken alapulnak. Ennek eredményeként kevésbé érzik meg a hús természetes ízét. Ha belefáradt az ilyen, élénk fűszeres receptekbe, próbálja meg a régimódi módon grillezni

Őszintén szólva, a churros nagyon finom desszert. Elkészítése ráadásul nem igényel drága alapanyagokat, és nem is vesz igénybe sok időt. Itt nem kell mérni a tészta vagy az olaj hőmérsékletét, kivéve egy spatula, két serpenyő és

A cukkini nem csak a zöldségpörköltek elkészítésének alapanyaga, hanem desszertek is. Édes, finom kandírozott gyümölcsök készíthetők belőlük, tetszőleges gyümölcsízben. Ez egy egészséges csemege, amellyel helyettesítheti az édességet.

A sütőtök nemcsak nagyon egészséges gyümölcs, hanem nagyon finom is. Most megismerkedhet egy recepttel, hogyan lehet két finom édességet készíteni egy sütőtökből. Ez a csemege nem csak Önt, de különösen gyermekeit is megörvendezteti kiváló ízével.

Az aszalt paradicsom kiváló előétel az ünnepi asztalra, a mediterrán konyhából érkezik hozzánk. Ezekben az országokban a napfényes Olaszország, Spanyolország és Görögország meleg sugarai alatt szárított paradicsomot megtanulták sok ételhez hozzáadni. Igazán,