Raffaello sajtos túróból

Az ünnepi forgatagban sok háziasszony azon töri a fejét, hogy pontosan mit is készít majd az asztalra, és milyen ételekkel lepi meg ezúttal vendégeit. A hagyományos melegételek felszolgálása előtt általában hideg előételekkel kedveskednek a különleges alkalomból összegyűlt rokonoknak, barátoknak, melyek között különféle felvágottak és saláták is szerepelnek. A legnépszerűbbek közülük a szeretett „shuba”, „Olivier”, „görög”. Ma arra hívjuk Önt, hogy készítse el a jól ismert ömlesztett sajt salátát új módon, és hívja „Raffaello”-nak.



Először készítsük elő a következő hozzávalókat: négy ömlesztett sajt (100 gramm egyenként), egy marék sült mogyoró, 300 gramm majonéz, ízlés szerint só, három csirke tojás, egy csomag kókuszreszelék.



Most folytathatja a „Raffaello” elkészítésének folyamatát. Tehát a tojásokat megfőzzük és lereszeljük.




Az ömlesztett sajtot is lereszeljük, és összekeverjük az apróra vágott tojással. A fűszeres íz érdekében apróra vágott fokhagymagerezdeket is tehetünk a salátába. Adjunk hozzá majonézt, és mindent jól keverjünk össze, ízlés szerint sózzuk. Ezután a kapott sajtmasszából kis golyókat készítünk.Helyezzen egy-egy diót a kapott „rafaellók” közepére.




Nem marad más hátra, mint kókuszreszelékbe forgatni a csomóinkat, és szépen ráhelyezni egy ünnepi edényre. Mostanra a hógolyóink nagyon hasonlítanak a népszerű Raffaello cukorkákra.




Garantáljuk, hogy minden vendége szeretni fogja őket.
Boldog és kiadós ünnepeket neked!