Ehhez az egyszerű salátához szüksége lesz:
- 3 csirketojás;
- körülbelül egy evőkanál burgonyakeményítő;
- csirke 200 gramm;
- koreai sárgarépa 100 gramm;
- egy hagyma;
- majonéz 2 evőkanál;
- napraforgóolaj.
előállítás:
1. Vegyük a tojásokat keményítővel, süssük palacsintát és vágjuk szalagokra.
2. Forraljuk fel a csirke filét sós vízben. Ezután vágja a filét szalagokra.
3. A hagymát félkarikákra vágva és megsütjük napraforgóolajban.
4. Csiszolja meg a sárgarépát koreaiul, vagy cserélje le reszelt sárgarépára és 2-3 reszelt fokhagyma-gerezdre.
5. Keverjen össze mindent, és fűszerezze majonézzel.
