DIY csináld magad
Mesterkurzusok, utasítások, hasznos tippek, receptek.
» » »Gomba sampinyonval leves
Azt javaslom, hogy készítsen finom, kielégítő ételt a rendelkezésre álló alapanyagokból!

Összetevők: burgonya 14 db, sampinyonval 24 db, hagyma 2 db, feldolgozott sajt 2 db, növényi olaj 6 evőkanál, víz 4,5 liter, só ízlés szerint, gyógynövények díszítésre.

előállítás:

1. Helyezzen forró vizet a tűzre. Ebben az időben készítjük az összetevőket.

2. Hámozza meg a burgonyát, a hagymát, a gombát.

Csiperkegomba gombaleves

Csiperkegomba gombaleves

Csiperkegomba gombaleves

Csiperkegomba gombaleves


3. Minden alaposan mosott, kezdjük vágni. Szalmas burgonyát, hagymát apróra vágva, apróra vágott gombát vágjuk.

Csiperkegomba gombaleves


4. A hagymát növényi olajban megsütjük, amíg aranybarna nem lesz.

Csiperkegomba gombaleves


5. A maradék olajban főzzük a gombát. Mély serpenyőben melegítse fel az olajat, öntse az apróra vágott gombát, főzze kb. 10 percig, amíg a gombalé elpárolog, közepes lángon (sütéskor a gombák elkülönítik a levet).

Csiperkegomba gombaleves


6. Tehát a víz felforrt! Az apróra vágott burgonyát cserépbe helyezzük egy serpenyőbe, várjuk meg, amíg főzik.

7. Amint a burgonya lágy, ideje elküldeni a gombát hagymával a serpenyőbe.

8. Közvetlenül ezután vegye be a feldolgozott sajtot, nyissa ki, vágja egy késsel egy apróra, és küldje levesünkbe (ez szükséges, hogy a sajt jobban megfőzzön).

9. Eljött az idő a sóra. Só ízlés szerint, ahogy tetszik!

Csiperkegomba gombaleves


10. Főzzen még néhány percig. 5. Finom gombaleves készen áll, csak szolgálni és zöldekkel díszíteni kell!

Csiperkegomba gombaleves


Bon étvágyat!
Megjegyzések (1)
  1. Katya-0802
    #1 Katya-0802 vendég 2017. augusztus 26., 18:10
    0
    A recept elhúzódott)) és már tesztelték! Jól kiderült: a gyerekek és a férj evett, dicsérték. De az igazság az, hogy zöldekkel egészítem ki, még akkor is, ha a levest főztem, csak jobban szeretem.

Olvassa el

Hibakódok a mosógépekhez