Sokan tudják, hogy a termékek környezetében a levegő jelentősen csökkenti azok eltarthatóságát. Ennek oka az a tény, hogy a levegő jótékony hatással van a káros baktériumok szaporodására. Sőt, maga is tartalmaz sok szervezetet baktériumtól gombáig. Ismételten elvégzett kísérletek, amelyek egyértelműen kimutatták, hogy a termék a levegő nélküli térben sokkal hosszabb ideig megőrzi frissességét.
A cikk leírja az egyszerű vákuumszivattyú gyártási technológiáját, minden alkatrészből, amely mindenki számára elérhető. Egy ilyen egyszerű szivattyúval leszívható a levegő a csomagolásból.
Szüksége lesz
- Alkatrészek élelmiszer csomagoláshoz.
- Bármilyen mennyiségű eldobható fecskendő, de minél nagyobb, annál könnyebb és gyorsabb lesz a levegő eltávolítása.
- 2 szelep.
- Szilikon cső.
- Tee.
Ezeket a részleteket a gyógyszertárban is megvásárolhatja. Vagy az akváriumi halak üzleteiben.
Kézi vákuumszivattyú gyártása
Három darab azonos hosszúságú csövet vágtunk be.
Összekapcsoljuk őket egy pólóval.
A szelepeket a három kivezetés kettőbe dugjuk be - nem számít. A lényeg az, hogy a szelepek bemenete és kimenete különböző módon volt összekapcsolva a tee-vel.
Csatlakozjuk a fecskendőt a hátralévő véghez.
A vákuumszivattyú készen áll. Most, ha a fecskendő dugattyúját oda-vissza húzza, a szelepek időszakosan működnek: az egyik levegőbe engedi, a másik pedig kiszabadul.
A levegőt előállító szelephez 10-20 cm hosszú tömlőt csatlakoztatunk, és a szabad végét ferdén vágjuk le, hogy ne tapadjon a csomagoláshoz.
Vákuumcsomagolás
Tegye a termékeket egy csomagba. Fogpiszkálóval csinálunk egy lyukat a zár közelében.
Helyezzük a csövet a szivattyúzáshoz, és ragasszunk rá egy kis darab ragasztószalagot. Becsukjuk a csomag reteszét. Az összes lehetséges levegőt kiszívjuk a csomagolásból.
Most kihúzzuk a tömlőt, és a lyukat korábban ragasztott ragasztószalaggal lezárjuk.
Kész! Most a termékeket hosszabb ideig tárolják, és még szobahőmérsékleten is frissek maradnak.