Az összetevők
Aranysárga és ropogós rögök készítéséhez a következő összetevők szükségesek:
- komló-szuneli - 1 teáskanál;
- tojás - 2 db .;
- kukoricapehely (reggelire) - 60 g;
- liszt - opcionálisan;
- csirke filé - 2 db .;
- forró bors - egy csipet;
- só ízlés szerint;
- chili paprika - egy csipet;
- növényi olaj - választható.
Főzési rögök:
1. El kell készítenie a csirke combfilét vagy mellét. Vágja a húst centiméter vastag csíkokra. Mossa le a húsdarabokat, szárítsa papírtörölközővel. Rácsavarja a húst sóval.
2. Csiszolja a kukoricapehelyét a reggelire egy turmixgépben - ne lisztet. A kenyérdarabok közepesen köszörülnek. Használhat édesítetlen pelyheket, valamint tejet és mézet.
3. Vegyük a tojásokat sóval és borssal egy villával.
4. Tekercselje a csirkedarabot lisztbe.
5. Mártsa a csirkeszeleteket a tojáskeverékbe.
6. Keverje össze a kukoricapehelyet a fűszeres szuneli komlóval. Rántott csirkemell rántva.
7. Sült szelet mindkét oldalon olajban megsütjük - amíg halvány aranysárga lesz. A sütési idő a darabok vastagságától és a sütés intenzitásától függ. Az ilyen csirke rögök sütőben is süthetők.
8. Forró, illatos és ropogós rögök, készen állnak a tálalásra!
9. Felveheti a csirkét a kedvenc szószába. A paradicsom vagy a gránátalma különösen jó. Bon étvágyat!
Az ízletes és ropogós rögök kiváló előétel egy sörhez vagy más hideg italhoz. Különösen jóak a narancslével. A sütés ropogós és nagyon étvágygerjesztő, a hús lédús és finom. Ez a megvásárolt rögök kiváló analógja. Ezenkívül rögöket főzhet a sütőben - olaj és extra kalória nélkül. Ez az étel nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, és az eredmény tökéletes arany csirke snack ropogós kenyérrel!
találatok:
- Főzési idő: +/- 35 perc.
- Hozam: 700 g.
- Kalóriatartalom: körülbelül 162 kcal / 100 gramm, BZHU - 18/2/14.
