Beköszöntött a nyár, a kiskereskedelmi egységek pedig végrehajtják a hűtött italok értékesítésére vonatkozó terveiket. Igen, mindenféle ital és tea jó ízű, és rövid időre olthatja a szomjat. Biztos kevesen figyelünk arra, hogy mi van kis betűkkel a címkékre.
Az italok a következőket tartalmazzák: ízesítők; édesítőszerek; ízfokozók; Savanyúságot szabályozó szerek; cukor.
Ez a lista nem inspirál, így otthon készítek jeges teákat. magammal viszem őket:
- dolgozni;
- amikor sétálni vagy vásárolni megyek egy forró napon;
- A gyerekeimnek adom iskolába, most pedig nyári táborba.
A férjemnek van egy hűtője a munkahelyén, ahol mindig megtalálható a házi készítésű jeges teám, ami tökéletesen oltja a szomjat és ártalmatlan az egészségre.
"Cola kóla"
Az egyetlen dolog, ami ebben az italban közös a Coca-Colával, az a szín.
Hozzávalók:
- nagy levelű fekete tea - 2 evőkanál;
- nagy levelű zöld tea - 3 evőkanál;
- teászacskó édesgyökérrel – 3 db. (cukor helyett);
- egy csokor friss menta;
- forrásban lévő víz - 2 liter.
Készítmény:
1. Forraljuk fel a vizet.
2. Tegyük az összes hozzávalót egy kancsóba, öntsünk rá forrásban lévő vizet, hagyjuk állni 2 órán keresztül.
3. Melegen és hidegen is fogyasztható.Hűts le egy nagy poharat a fagyasztóban, töltsd meg jégkockákkal és öntsd bele a teát. Egy szelet citrommal tálaljuk.
"Blak Rubi"
Ezt a nevet gazdag rubinszíne miatt adtam az italnak.
Hozzávalók:
- hibiszkusz - 3 evőkanál;
- zöld nagylevelű tea - 2 evőkanál;
- fahéj - 5 g;
- szegfűszeg - 4-5 db;
- citrom - 0,5 db;
- víz - 2 l;
- cukor (opcionális) - 1 evőkanál.
Készítmény:
1. A cukor kivételével az összes hozzávalót hideg vízbe öntjük.
2. Forraljuk fel a teát, adjunk hozzá cukrot. Amint felforr, vedd le a tűzről, és zárd le a fedőt, majd tekerheted egy törülközőbe. Hagyja 15-20 percig.
3. Melegen és hidegen is használható:
- forró – csészékbe töltjük, fél citrommal tálaljuk;
- hideg - öntsük poharakba, adjunk hozzá jégkockát, egy fél citromot, díszítsük egy szál mentával.
Citrusfélékkel „Citrus tea”
Ebben a receptben a szokásos citrom és fekete tea helyett narancsot használok. Az ital hihetetlenül aromás lesz, és egész napra energiával tölt fel.
Hozzávalók:
- fekete tea - 2 evőkanál;
- narancs - 1 db;
- őrölt fahéj - 5 g;
- őrölt gyömbér - 5 g;
- víz - 1,5 l;
- friss menta - 3-4 szál.
A főzés módja:
1. A narancsot megmossuk, egy kis héját eltávolítjuk. Hámozzuk meg teljesen és vágjuk karikákra.
2. Egy kancsóba tesszük: héj, narancsszeletek, fahéj, gyömbér, tea, menta (egy vagy 2 szálat hagyjunk a tálaláshoz). Mindent öntsünk forrásban lévő vízzel. Hagyjuk felfőni és kihűtjük.
3. Kiszolgálás:
- hideg szemüvegek;
- töltse meg őket jégkockákkal;
- öntsön teát;
- narancsszelettel és mentalevéllel díszítjük.
A nyár a gyümölcs szezonja. Adja hozzá őket tetszőleges sorrendben, kombinálja kedvenc fűszereivel, és készítse el saját üdítőital-receptjeit.
Élvezze a teáját!
