Vásárolni sós keksz a boltban nem nehéz, vannak minden ízlésnek. Csak a címke elolvasása után félnek enni, nem pedig mit adnak azoknak a gyermekeknek, akik ilyen ízlésesek. A sütőben lévő kekszek receptjét már régóta ismerték, ám sok ínyencek megjegyzik, hogy a ropogás még mindig nem ugyanaz, mint a boltokban. De ha kenyeret morzsákat készít a mikrohullámú sütőben, akkor kiderül, hogy az egyben. És nem tartalmaz tartósítószert vagy ízesítőt. Próbáld ki, minden gyors és egyszerű. Bármilyen ízesítést felvehet.
összetevők:
- fekete kenyér 200 g
- növényi olaj 2 evőkanál
- curry fűszerezés 0,5 teáskanál
A kekszet főzési sorrendje a mikrohullámú sütőben
Készítsen el mindent, amire szüksége van. A kenyér még elévült is. Ami a héjat illeti, mindenki maga dönt, sok ember kedveli azt a kekszetben, míg mások inkább a morzsát részesítik előnyben.
Ha szükséges, vágja el a kenyeret először kb. Centiméter vastag szeletekre, majd szükség esetén általában hosszúkás kockákra, négyzetekre vagy téglalapokra. De meg kell próbálnia őket nagyjából azonos méretűvé tenni, hogy egyenletesen száradjanak. Öntsük a curry-t növényi olajba, keverjük össze.
Helyezze a kenyérpálcákat egy sima, lapos tányérra. Nagyon megfelelő a mikrohullámú sütővel együtt. Kulináris kefével kenje meg kenyér aromás olajjal.
Ezután keverje össze és a másik oldalon fűszereket alkalmazzon.
Helyezze be a mikrohullámú sütőbe.
Főzzen 800 W-on 4 percig, ugyanakkor ellenőrizze és keverje meg először egy perc alatt, majd ellenőrizze 30 másodpercenként. Ezenkívül a sütő ajtajának kinyitásakor a gőz kiszivárog, ami hozzájárul a gyorsabb szárításhoz. Az utolsó szakaszokban kövesse nagyon szorosan, lehet, hogy el kell távolítania azokat a darabokat, amelyek színe megváltozott.
Tálaljuk bármilyen szósszal, vagy csak így. Legfeljebb 3 napig tárolhatja szobahőmérsékleten, miközben a mikrohullámú sütőben lévő morzsák egyre inkább kiszáradnak.
