Az utóbbi időben nagyon divatossá vált az egészséges táplálkozás szabályainak megfelelő étkezés. Az emberek figyelték a figurájukat és megették a „megfelelő” ételeket. Az alábbi recept ideális ilyen emberek számára.
Íz szempontjából a csirkekolbász sokszor felülmúlja a boltban található összes többi csirketerméket, mivel 100% húsból készülnek, keményítő és egyéb adalékanyagok nélkül. És költségeik furcsa módon sokkal alacsonyabbak is lehetnek, mint a vásárolt termékek. Itt van egy ilyen motiváló paradoxon, amely talán ösztönözni fogja ezt az egészséges étel megismételésére.
Szüksége lesz
PP-kolbászok elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- Fél csirke filé,
- Tej - 100 ml,
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg,
- Kedvenc fűszerek
- Csirke tojás
Ebből a termékből 4 kolbász nyerhető.
Csirkeborítók készítésének technológiája
A javasolt recept szerinti kolbászok nagyon gyorsan elkészülnek, és a főzéshez nincs szükségük speciális ismeretekre. Általában legfeljebb 20 perc alatt elkészítheti őket.
1. A kezdéshez a filét tetszőleges alakú darabokra kell vágni.
2. Ezután helyezzük őket egy turmixgép tálba, és öntsünk tejet.
3. Megszórjuk fűszerekkel és sóval a tetejére.
4. Hámozza meg, apróra vágja és adja hozzá a fokhagymát a húshoz.
5. Az összes összetevőt apróra vágjuk egy turmixgépben egy tojás hozzáadásával.
6. Ezután a darált húst kis részletekben el kell készíteni az előre elkészített darabokra. Csavarja őket szoros tekercsekbe, és így kolbász formájú legyen.
7. Helyezze a félkész terméket néhány órán keresztül a fagyasztóba.
8. Tálalás előtt a kolbászokat sós vízben 25 percig főzzük.
És ha kicsit fokozni kívánja az ízét, akkor a már főtt kolbászokat serpenyőben sütheti egy csepp napraforgóolajjal. Az aranykéreg nagyon étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöz.
tárolás
A kolbákat tökéletesen tárolják a fagyasztóban legfeljebb hat hónapig (esetleg még tovább). Ezért végezzen nagyszámú jövőbeli felhasználást és fagyasztjon be. És amint enni akar: vegye be, és minden leolvasztás nélkül engedje forrásban lévő vízbe, főzzen 10–15-ig, amíg főzik.
