Hogyan lehet gyorsan főzni a répatet a mikrohullámú sütőben

Főzni szeretne egy répa salátát (például “Vinaigrette” vagy “Hering egy bundában”), de nincs ideje főzni ezt a “hosszú játék” zöldséget? Talán nem szabad megtagadni magától az öröm, és főzni a répaket a mikrohullámú sütőben? Akkor nem kell megvárnia, amíg a víz felforr, a szabályozáshoz, majd a főzés során a forralás szintjét is ellenőriznie kell. Csak annyit kell tennie, hogy előkészíti a gyökérnövényt (vagy a gyökérnövényt), eljuttatja a mikrohullámú sütőbe, és nagyon kevés időt vár. A mikrohullámú sütő teljesítményrelét azonnal állítsa 700 W-ra. Ha még tovább gyorsítani akarja a főzési folyamatot, növelje az eszköz teljesítményét, és ennek megfelelően csökkentse az időt. Vagy fordítva: ha megengedheti magának, hogy meghosszabbítsa ezt a folyamatot, csökkentse a mikrohullámú teljesítmény 100-200 wattot, és kissé növelje az időt. Mindenesetre, függetlenül attól, hogy milyen módszerrel főzi a répafélét a mikrohullámú sütőben, alaposan mossa le a gyökérnövényt, és ügyeljen arra, hogy levágja a szárát. Ezenkívül helyesen válassza ki az edényeket a mikrohullámú sütőben való felhasználáshoz. Ez lehet valamilyen hőálló üveg vagy kerámia tál, csészealj, tányér. A mikrohullámú sütéshez és hevítéshez tervezett műanyag tartály vagy sütéshez való műanyag zacskó szintén megfelelő. De semmilyen esetben ne használjon fóliát és fém edényeket ezekre a célokra.

összetevők:

• cékla - 3 közepes méretű gyökérnövény.

Cékla főzése a mikrohullámú sütőben:

1. Cékla pörkölése.

Ebben az esetben 1 gyökérzöldségre, csészealjra (mikrohullámú sütőben való használatra alkalmas), egy kevés ujjú sütésre és a leggyakoribb kötőtűre van szüksége.

Tiszta céklaben végezzen 8-10 átütést egy kötőtűvel. A csészealjával együtt csomagolja a gyökérnövényt a hüvely egy részébe, és többször átszúrja a celofánt.


Küldje el a csomagolást a mikrohullámú sütőbe 17-20 percig. Amint a mikrohullámú sütő befejezi munkáját, egy késsel egyenesen a táskán keresztül ellenőrizze a répa készenlétét (ha a kés könnyen belép, akkor a zöldség készen áll). Vegye ki a csomagolást a sütőből, és óvatosan nyissa ki a celofánt. A cékla főzési módszerének eredményeként általában ráncosnak tűnik, tapintású, olyan rugalmas, mint egy gumi játék. Ezenkívül a héját nagyon rosszul távolítják el tőle.

2. Forró répa a héjában.

Ebben az esetben 1 gyökérzöldségre, hőálló mély tálra (a répa méretére alkalmas), egy pohár vízre (talán több vagy, fordítva, kevesebbre), egy műanyag fedélre van szükség a mikrohullámú sütőhöz.

Öntsön vizet egy tálba, és merítse bele a répakat. Helyezze a töltött tartályt a mikrohullámú sütőbe, zárja le a fedelet. Kapcsolja be a készüléket 10 percre.
A beállított idő eltelte után óvatosan fordítsa a répa vízét egy másik hordóba, kapcsolja be a mikrohullámú sütőt 10 percig.

A cékla főzési módszerének eredményeként kiderül, mintha ismertebb módon főzték volna - vízzel való serpenyőben. A héját nagyon könnyen le lehet hámozni, belsejében sűrű és lédús.

3. Forraljuk fel a répa szeleteiben héja nélkül.

Ebben az esetben 1 gyökérzöldségre, mély hőálló tálra, egy kevés vízre (legfeljebb fél pohár), késre és műanyag fedélre van szüksége a mikrohullámú sütőhöz.

Így főzhet cékla salátára. Hámozza meg a gyökérnövényt és vágja egy kis kockára vagy szalmára. Öntsön vizet egy tálba.

Dobj el apróra vágott répakat egy tálba vízbe, és küldje el a mikrohullámú sütőbe, és ne felejtse el lefedni, 8-9 percig.

A cékla mikrohullámú sütőben történő főzésének ez a módja kiváló lehetőséget kínál a használatra kész termékek készítéséhez. Igaz, hogy a mikrohullámú sütőben lévő edényt (valamint a tálot és a fedelet) apró cékla spray-k borítják, de ez csak csekély kellemetlenség.

Ügyeljen arra, hogy legalább próbálja meg főzni a répa mikrohullámú sütőben. Lehet, hogy nem akarja többé a szokásos főzési módot használni.

A választás a tiéd!