Csodálkoztam, amikor megismételtem ezt a gyönyörű és izgalmas kísérletet! Nem tartalmaz nehezen hozzáférhető reagenseket, az összes alkatrész a konyhában van - szódabikarbóna és ecet.
Ezt a kísérletet "forró jégnek" hívják. Ezt bárki megismételheti!
Szükségünk lesz:
- - 1 kilogramm ecet 70%.
- - 978 gramm szódabikarbóna.
- - 200 ml víz.
Az összetevőket keverje össze egy műanyag tartályban. Megfigyeljük, hogy a szóda és egy harapás kémiai reakciója miként alakul ki a szén-dioxid felszabadulásával. Keverés közben vigyázzon az ecetsavval, mert ez még mindig veszélyes, és különös figyelmet igényel.
Néhány óra múlva nátrium-acetát-trihidrátot kaptunk. Tegye ezt a fehér anyagot egy zománcozott edénybe és kezdje el melegíteni. Meg kell olvasztanunk a nátrium-acetát-trihidrátot egy serpenyőbe. Egy idő után tiszta folyadékot kapunk.
Helyezzük az oldatot egy vödör hideg vízbe, és fedjük le fedővel. Hűtés után a forró jég készen áll.
A korábbi kapacitásból ki kellett hagynunk néhány gramm nátrium-acetát-trihidrátot kristályos formában, hőkezelés előtt.
Tehát még egy kis nátrium-acetát-kristály képes elindítani a kristályosodást hűtött oldatban.
Ha most belemeríti a kezét az oldatba, és nátrium-acetát kristályok vannak a kezednél, akkor a teljes oldat gyorsan kristályosodik.
Ismételje meg ezt a csodálatos kísérletet, és feltétlenül küldje el a képet a megjegyzésekben, mindenki érdekli, hogy látja az eredményét.