Kék - piros káposzta
A vörös káposzta gyönyörű kék árnyalatot ad. De érdemes egy kis időt tölteni, mivel a szín nem azonnal jelenik meg, hanem csak azután, hogy az oldat lehűl.
- 80 g vörös káposzta,
- 250 ml vizet
- 2 evőkanál. evőkanál ecetet (9%).
Csiszolja vörös káposztát. Öntsük a káposztát hideg vízzel. Helyezze a tojást a kapott oldatba. Adjunk hozzá ecetet. Főzzük a tojást főzésig. Hagyja a főtt tojást az oldatban, amíg teljesen lehűl.
Piros, rózsaszín - cékla
A cékla a tojást rózsaszín árnyalattal festi meg. De van egy finomság - semmiképpen sem szabad főzni az oldatot.
- 200 g friss répa,
- 250 ml vizet
- 2 evőkanál. evőkanál ecetet (9%).
Csiszolja a cékla reszelőn. Öntsünk vizet és adjunk hozzá ecetet a kapott oldathoz. Mártsa a már főtt tojást a tartályba úgy, hogy az teljesen lefedje az oldatot. Hagyja legalább 30 percig bekapcsolni.
Zöld - csalán
A csalán gyönyörű világos zöld árnyalatot ad. Tojásfestéskor csak száraz csalánkat kell használnia, amelyeket gyógyszertárban lehet megvásárolni. Friss szár és csalánlevél forralásával sajnos nem kap a kívánt színű megoldást.
- 15 g szárított csalán,
- 250 ml vizet.
Öntsük a zúzott szárított csalánkat egy mély edénybe. Helyezze oda a tojást, és öntsen bele a megadott mennyiségű vizet. Pároljuk 6 percig. Hagyja a tojást az oldatban teljesen lehűlni.
Barna - Kávé
A kávéoldat gyorsan és egyenletesen megfesti a tojásokat csokoládé színben. Az eredmény már víz forralásakor megfigyelhető.
- 15 g őrölt kávé,
- 250 ml vizet.
Öntsön őrölt kávét egy serpenyőbe. Öntsünk vizet, és helyezzük a tojást az oldatba. Főzzük főzésig. Az oldatból azonnal eltávolíthatja a tojást, vagy hagyhatja teljesen lehűlni, hogy sötétebb és telítebb színű legyen.
Sárga - kurkuma
A kurkuma bársonyos és élénk sárga színű, amely azonnal megjelenik, amikor a víz forr. Telítettebb szín elérése érdekében ne távolítsa el a tojásokat az oldatból közvetlenül az elkészítés után.
- 15 g kurkuma
- 250 ml vizet.
Öntsön kurkumaport egy mély edénybe. Helyezze oda a tojást, és töltse fel vízzel. Főzzen alacsony lángon. Hagyja a főtt tojást az oldatban 30 percig.
