DIY csináld magad
Mesterkurzusok, utasítások, hasznos tippek, receptek.
kvass otthon

Ma bemutatom neked egy recept egy ízletes és frissítő ital számára - citromvasa.

Szükségünk lesz rá:

1) 800 gramm fekete (rozs) kenyér
2) 7 liter víz
3) másfél-két sakana mazsolát
4) 2 csésze cukor
5) Egy teáskanál citromsav
Savanyúsághoz:
6) 5 gramm friss élesztőt
7) Fél csésze meleg víz
8) 2 evőkanál liszt

Főzés citromos Kvass

1) Az első dolog, amit megteszünk, a kovász, ehhez meleg vízben keverjük az élesztőt, és hozzáadjuk a lisztet. Alaposan keverje össze.
2) Most darabolja a kenyeret apróra és szárítsa meg a sütőben
3) Kivesszük a kenyeret, öntsük forrásban lévő vízzel, szobahőmérsékletre lehűtjük, és hozzáadjuk ide az előzőleg elkészített savanyúságot. Most hagyja egész éjjel.
4) Most meg kell szűrnie a jövőbeli kvaszt, hozzá mazsolát, citromsavat és természetesen cukrot kell hozzáadni. Nagyon jól keverjük össze (személyesen rázom meg az üveget), és hagyjuk éjjel átmenni.
5) Ismételje meg a kapott oldatot, és tegye egy napra hidegbe.

Minden, friss és hűvös váza készen áll, inni az egészségre!

tea
Menj vissza
Megjegyzések (1)
  1. V.A.L.E.K.
    #1 V.A.L.E.K. vendég 2012. december 13., 16:42
    0
    köszönhetően olyan könnyű elkészíteni, ízletes és otthonos

Olvassa el

Hibakódok a mosógépekhez