Petrezselyem - 100 g.
Kapros - 100g.
Fokhagyma - 3 szegfűszeg
Hagyma - 1 közepes hagyma.
Ketchup - 250 g (bármilyen paradicsomot, chili-t használhatunk grillhez).
Ha ez egy barbecue (sertés, bárány), akkor azt javaslom, hogy vegyen ketchup Chili-t, vagy a grill-t. Ha ez a mártás sült krumplival készül, akkor paradicsomot is használhat.
recept:
A korianderrel kezdjük, a rendszer sekély.
Következő daráljuk ukrom.
Vegye ki a hagymát, és apróra vágja.
Kombinálja a koriander, a kapor és a hagymát.
Adj hozzá fokhagymát (nyomja meg).
És töltsd meg mindezt 250 g ketchupmal.
Adjunk hozzá sót és borsot (ízlés szerint). Adhat hozzá koriandert vagy szárított bazsalikomot (csak egy kicsit, illathoz)
Mindezt alaposan összekeverjük, és 10 percre helyezzük a hűtőszekrénybe, hogy ragaszkodjon hozzá.
10 perc elteltével a szósz készen áll az enni.
Ha forró ketchupot használ, javasoljuk, hogy adjon hozzá egy kis csipet cukrot.
Bon étvágyat!
