Azt javaslom, hogy főzzen egy lusta réteget almával. Általában a sütést kipufogó tésztából készítik, amelynek főzése eltart egy ideig. A tészta helyett biztonságosan használhat kész pita kenyeret. Előre megvásárolható és szükség szerint felhasználható. A Lavash sok gyors étel számára áldás, segítségével csodákat készíthet, nagyszerű desszerteket főzhet, valamint snackeket készíthet.
A rétes elkészítéséhez a következőket kell tennie:
alma - 6 db .;
pita levél - 1 db .;
cukor ízlés szerint;
fahéj - 1 teáskanál;
szezámmag - 1 teáskanál;
vanillin;
vaj - 50 g.
1. Öblítse le az almát, húzza le és apróra vágja.
2. Adjunk hozzá cukrot az almához ízlés szerint, adjunk hozzá fahéjat és egy csipet vanillint. Ennek a kompozíciónak köszönhetően a töltelék nem csak ízletes, hanem édes és illatos is.
3. A vajat egy tálba kell helyezni, és vízfürdőben vagy alacsony lángon megolvaszthatja.
4. Helyezze a pita kenyeret az asztalra, és egy tésztakefével kenje meg egy vékony réteg olvasztott vajjal. Emiatt a pita kenyér sütésekor ropogós lesz.
5. Most egyenletesen fektesse le a töltést.
6. Szorosan tekerje le és helyezze le a varratot a sütőlapra úgy, hogy a tekercs ne bontsa ki.
7. Kefével kenje meg a tekercs felületét a fennmaradó vajjal, és meghintje szezámmaggal.
8. Helyezze a réteget a sütőbe 180 ° C-on 20 percre.
Tálaljuk meleg vagy hideg formában, részletekre vágva.
Azonnal megoszthatja a pitat részekre és kis részletekből tekercseket készíthet. A tekercs héja vékony és nagyon ropogós, kissé emlékeztet a leveles tésztára.
