A főzéshez csak vízre, granulált cukorra, narancshéjra, vodkára és egy kis szegfűszegre van szüksége. Tehát menjünk!
A szirup felforrásához öntsünk egy pohár vízzel 360 g granulált cukrot, forraljuk fel mindent, és hagyjuk forrni további 5 percig. 5 perc múlva kész a szirup, kapcsolja ki! Külön-külön aprítsuk meg vagy őröljük meg 140 g narancshéjat egy turmixgépben, öntsünk 0,5 l vodkát a héjba, és adjunk hozzá 4 darabot. szegfű. Mindezt 8 percig tűzön, folyamatosan keverve! Ne felejtse el, hogy az alkoholt nem szabad forralni, a hőmérsékletet 70 ° C-on kell tartani. 8 perc elteltével. öntsük szirupunkat a vodkával a narancshéjba. Mindezt keverni kell, és további fél percig tüzet kell tartani. A folyadék készen áll erre az eljárásra! Ez marad szépen bemutatni.
Az első dolog, hogy szűrjük le a sajtkendőt, és megszabadítsuk a héja italát. A második a lehűlés, amelynek során az összes alkoholt egy liter edénybe kell önteni, és 2-3 órán át hűteni. A beállított idő elteltével látni fogja, hogy az ital felcsillanott - erre volt szükségünk! Végül találunk egy gyönyörű lezárt tartályt, öntsük bele narancslétünket és élvezzük aromás és élénkítő gyümölcsös ízét. Mellesleg, a narancshéjú folyadékot szobahőmérsékleten lehet tárolni. Hacsak természetesen nem áll készen arra, hogy ilyen sokáig várjon.
