Készíthet válogatott bogyókat is. Keverje össze a bogyókat cukorral (fél pohár), óvatosan megverheti egy keverővel. Homogén tömeget kell elérni.
Ezután adjuk hozzá a tejszínt. A krémzsírnak minél magasabb, annál jobb. Ezek lehetnek 10%, 20%, 32%. A hangerő nem számít. 200 ml elegendő két ember számára.
A krém hozzáadása után verte mindent keverővel vagy turmixgéppel. Adjunk hozzá egy kanál liszt és keverjük össze.
Ezután öntsön az edényekbe: lehet konzervdoboz vagy csésze.
Betette a fagyasztóba. Miután a jégkrém lefagy, fogyasztható.
A fagylalt elég kemény, ezért kissé meg kell olvadnia. Aztán egy kanalat tett egy tányérba. Ha a fagylalt egy csészében van, akkor egy percre forró vízbe teheti a csészét, majd mély tányérra vagy bögré alakíthatja. Kiderül egy alak. Tehát enni sokkal kényelmesebb. Az ilyen fagylalt sokkal ízletesebb, mint a bolti fagylalt. Bár kicsit drágább jön ki. De nagyon hasznos, mivel természetes termékekből készül, vegyi anyagok nélkül. Gyermekek számára ez nélkülözhetetlen desszert. Bon étvágyat !!!
