Majstorske tečajeve:
Crvena riba je jednostavna delicija
Kakva jela nisu bila pripremljena u Rusiji od obitelji riba lososa. Nježni tuljani, kiseli losos, ružičasti losos ili pastrmka počeli su s tradicionalnim pitama, tankim palačinkama i izvrsnim kulebyakijem. Ukusni proizvod dodan je prvim tečajevima, pružajući neusporedivo
Šunka od pilećih prsa
Domaća pileća šunka ne uspoređuje se s okusom s proizvodom kupljenim u trgovini. Izrađuje se od cijelih pilećih trupaca pomoću kože ili samo iz dojke. Šunka iz dojke je dijetalna i ako je pravilno uključena u prehranu
Tri roštilja marinade za svaki ukus
Kakav piknik bez roštilja ili odrezaka s roštilja? Od travnja do kraja jeseni, ljubitelji seoskih praznika i seoskih okupljanja bez pogovora prave vatre i kuhaju meso s roštilja, piletinu na ugalju
Nježne nareske od govedine
Postoji veliki izbor recepata za marinadu za roštilj i porcioniranih komada mesa pečenih na roštilju. Namakanje mesa u mliječnim proizvodima, soku od rajčice, kivi pulpe i agrumima, sojin umak, senf, majoneza s dodatkom
Zuban desert
Vaši će se gosti jednostavno iznenaditi rastrganima od iznenađenja ako im pružite ovaj zaista užasno lijep desert. Takvo jelo definitivno će se dugo pamtiti. Obično se to radi za Noć vještica, ali nitko se ne trudi diverzificirati dosadnu svakodnevicu i malo
Kapelin suhi slani
Soliti ribu je jednostavna stvar, posuta solju, to je sva mudrost. Ako uzmemo u obzir soljenje određene ribe, na primjer, malenog poput kapelina, i detaljnije uđemo u postupak, možete prepoznati brojne zanimljive mogućnosti kuhanja,
Kako ukusno marinirati meso za roštilj u 10 minuta
Ljeto je u punom jeku. Svi često odlazimo na sunčanje, kupanje i samo se opuštamo u slobodno vrijeme u prirodi. I, u pravilu, uvijek nosimo sa sobom roštilj, ražnjiće i kiselo meso. Što ostalo u zemlji ili u državi u društvu i
Jednostavni i egzotični hladni napici bez alkohola
Slatki kompoti i žele nisu najbolje opcije za ugađanje žeđi u vrućim danima. Ali voda s limunom i ledom je najpovoljnija opcija u takvim slučajevima: ukusna je i zdrava, ako se koristi umjereno, ujedno je i profitabilna i ugodna. Međutim nije moguće
Kako izbirljivo skuhati skuša
Haringa i skuša su redoviti na švedskim blagdanskim stolovima, bilo da je to nova godina, božić, uskrs ili ljetni odmor - praznik srednjeg ljeta. Obilje ribe na Baltičkom i Sjevernom moru utjecalo je na kulturu ove zemlje, a prvi recepti za kiseli krah i
Pileći kotleti bez upotrebe mlinca za meso
Nježne pileće kotlete jedno su od mojih najdražih mesnih jela. Bilo je razdoblja u kojima nisam imao mlin za meso i ne koristim kupljeno meso, tako da su mi ove reznice pomogle. Tajna njihove pripreme je da meso ne treba samljeti, ali
Kapelin začinjen slanim
Šteta je što ovu malu morsku ribu nezasluženo ignoriraju, a ustvari nadmašuju meso po sadržaju vitamina B i selena.Vrlo je bogata jodom, fluorom, kalcijem i natrijom, a također je, kao i sva morska divlja riba, bogata omega-3 mastima.
Jednostavan i ukusan sladoled od trešnje
Trešnje pripadaju onim bobicama koje u jelima rijetko budu svježe, ali postaju sjajno punjenje, pored glavnog ukusa. Mliječni sladoled je neutralni slatki proizvod, u njemu nema posebnih delicija. Trešnje padaju u mljekaru
Ukusna "zelena" mast
Želite li iznenaditi goste prekrasnom i ukusnom običnom slaninom? Tada će vam ovaj članak pomoći! Izgledalo je debelo da postoji originalan i zanimljiv! Jednostavno i staromodno jelo. Ali ne! Postoji jedan jednostavan, ali zanimljiv recept i izgleda vrlo lijepo
Limonada od lubenice
Limonada od lubenice izuzetno je ukusno i osvježavajuće piće. Često se poslužuje u odmaralištima, na mjestima odmora na moru. Recept je vrlo jednostavan, minimalno sastojaka i nevjerojatan rezultat. Lubenica je sama po sebi vrlo osvježavajuća, ali u obliku limunade
Luk trešnje i crne ribizle
Složen okus likera njegov je nesumnjivi plus. Lišće trešnje i ribizle daje joj tajanstven začinski okus. Grane trešnje također se stavljaju u alkohol, pojavljuje se posebna nijansa karakteristična za pića pohranjena u drvenim bačvama.
Soliti kavijar kod kuće
U srpnju se na kavijar često ulovi veliki srebrni šaran. Prženje samo smeta. Jaja možete soliti sami. Mnogi to rade pogrešno. Rezultat je kuhani kavijar koji je odvratan po ukusu i teksturi. Ali točno
Brz i ukusan kvasac od cikorije
Svi znaju da se kvass oduvijek smatrao tradicionalnim pićem u Rusiji. Vremena se mijenjaju, ali temelji ostaju isti. Kao i prije mnogo godina, ukusna, začinjena kvasa cijenjena je zbog svog neobičnog ukusa i okrepljujuće snage. Postoji nekoliko opcija.
Domaća pileća šunka
Domaća pileća šunka ne može se usporediti s okusom pršuta kupljenog u trgovini. Kuhaju ga kod kuće s aromatičnim začinima, gljivama, suhim voćem, povrćem, orasima i zelenim umacima od češnjaka, bosiljka, peršina,
Luk i luk s češnjakom, jednostavan recept
Slana mast je cijenjeni proizvod kod mnogih naroda svijeta. Posebno ga vole u Europi. Iako se ponekad masnoća sa slojevima mesa zove lijepa riječ slanina, ona i dalje ostaje svinjska mast. Mast se također voli u Italiji, ona je drevna
Pečena skuša
Mirisna skuša, pečena s lukom i limunom, s hrskavom kore i nježnim mesom, zasigurno će vam postati omiljeno jelo, trebate ga kuhati samo jednom. Trebat će malo vremena za pripremu, ali primljeno
Ukusna juha od raviola u 30 minuta
Ako je ručak uskoro, a već nema dovoljno vremena za pripremu cjelovitog jela, možete skuhati ukusnu juhu od smrznutih knedla. Ovo će zahtijevati jednostavne proizvode, najmanje napora i oko 30 minuta slobodnog vremena. Ako na
Super brzi slani krastavci u staklenki za 15 minuta
Sočni, s ugodnom aromom krastavci se već mogu poslužiti na stolu 15 minuta nakon njihove izrade. Takva začinjena salata od krastavaca pomoći će vam u raznolikosti svakodnevnog stola, a na banketnom stolu neće biti suvišna. Minimalni sastojci i
Kako fino pržiti morsku ribu
Morska riba najbogatiji je izvor visokokvalitetnih bjelančevina, zdravih masnih kiselina, vitamina i minerala. Njegova upotreba u hrani pozitivno utječe na zdravlje ljudi, usporava proces starenja. Mnogo je naroda koji žive blizu mora
Lagano solite rajčice za tri sata
Ukusni kiseli krastavci i grickalice od rajčice vrlo su popularni ljeti.Najčešće, obilje rajčice omogućuje vam kuhanje ovog proizvoda na više načina. Ali, evo gotovog rezultata, ponekad morate dugo čekati, što pogoršava raspoloženje