Majstorske tečajeve:
Kako pržiti mirisnu ribu brzo i ukusno
Smelj je riba srednje veličine s neobično jakim mirisom svježih krastavaca. Unatoč činjenici da je ulovljen u industrijskoj mjeri, i dalje je omiljena vrsta zimskog amaterskog ribolova. Ako se sreća nasmiješi ribaru i njegovom mamcu - makhalki
Dva jednostavna recepta za prženje bijele ribe
Za provedbu plana pogodna je svaka vrsta ribe. Odabrao sam najlakšu opciju. Prvo, file od brancina gotovo bez kostiju. Drugo, ravan je, što ne stvara poteškoće pri prženju, ne morate brinuti da li su sredina ili stranice
Kako pušiti masnoću u stanu
Domaću dimljenu slaninu možete napraviti u običnoj kuhinji bez specijalizirane dimnice. Predlažem metodu koja u nekim aspektima nadmašuje čak i uobičajene dimnjake, jer je potrebno samo nekoliko drvnih sječke i ona je isključena
Kiseli šampinjoni za zimu i odmor
Jesen je vrijeme za očuvanje gljiva, a do blagdana neće biti zabavno pripremiti par staklenki. Često se na svečani blagdan poslužuju prilozi i sve vrste salata, čiji recept uključuje kisele gljive. Zbog prisutnosti esencijalnih ulja
Lagani hrskavi pomfrit
Ukusna hrana često je štetna. Kralj brze hrane, popularni pomfrit, pripada njemu. Nutricionisti i liječnici snažno se protivi ovom jelu. Radi se o masnoći u kojoj se krumpir prži. Dodaje ne samo krumpir
Kako pržiti svježi šaranski šaran u tavi
Ovaj recept je za one koji vole svježu riječnu ribu. Ako je pravilno kuhate, dobit ćete ukusnu ribu s hrskavom zlatnom koricom. Za prženje je bolje uzeti krumpirski šaran veličine do 20 cm.Tako će se on potpuno uklopiti u tavu i
Kako očistiti haringu brzo i bez kostiju
Čišćenje haringe jedan je od najneugodnijih postupaka u kuhinji. Puno je žara da se iz ove ribe izvuku brojne kosti, a također će prožimati cijelu kuhinju, dasku za rezanje i ruke ribastim mirisom. Ali postoji tehnologija koja će pomoći očistiti haringu
Zamrzavanje povrća i bilje za zimu kod kuće
Zamrzavanje povrća i bilje je još jedan način očuvanja voća za zimu. U posljednje vrijeme mnoge domaćice koriste ovu metodu berbe. Na negativnoj temperaturi prestaje djelovanje različitih faktora, pod utjecajem kojih
Super brzi mikrovalni doručak u 2 minute
To je samo kosmos brzi doručak, osim ukusnog, zdravog i prirodnog. Minimalni proizvodi, maksimalno vrijeme kuhanja uz toplinsku obradu ne više od 5 minuta. I dalje mislite da je pravljenje sendviča brže, ali ne još
Kiseli crveni luk (za kanape, salate, hamburgere i pilaf)
Crveni luk je vrlo sočno, umjereno živahno, mirisno voće koje svojim svijetlim ukusom može ukrasiti bilo koji recept. Vrlo je pogodna za izradu knedla, salata, umaka, marinada i roštilja. Sočne kriške luka imaju jak
Pečeni šampinjoni na roštilju
Pečeni šampinjoni na roštilju - ukusan dodatak roštilju. Ovo predjelo može se lako i brzo pripremiti u prirodi, vikendici ili kod kuće.Gljive se najprije ukisele, a zatim prže na roštilju, što rezultira sočnim, aromatičnim
Jednostavna luk juha
Želim podijeliti vrlo jednostavan, ali originalan recept za juhu od luka. Kažu da ga je prvi put u Francuskoj kuhao sam kralj Louis, ne znam s kojeg računa. Ali takva je juha kuhana zbog nedostatka asortimana proizvoda. Bio je samo
Bujna omlet u pakiranju
Jela od jaja mnogi vole. Ali ponekad se uobičajeni recepti dosade i tada želim isprobati nešto novo. U ovom slučaju poželjno je da se kalorični sadržaj doručka ili večere ne poveća. Sve ove uvjete ispunjavaju prozračna, veličanstvena, ukusna
Kuhana mast u pakiranju, fenomenalan recept
Bilo koji muškarac, a ne samo, bit će oduševljen ovom delicijom. Zapanjujući ukusan recept za kuhanje slanine s okusom. Tajna je u tome da je prije kuhanja potrebno staviti mast u vrećicu. To će spriječiti izravan kontakt.
Kako napraviti ukusno uho od šarana
Upravo iz krstaškog šarana izlazi najukusnije i hranjivije uho. Da bi bila bogata i aromatična, za njezinu pripremu potrebno je koristiti svježu ribu. Kuhanje takvog laganog i zdravog jela ne zahtijeva mnogo truda.
Pečeni sir
Za ovo jelo potreban je dimljeni sir. Zbog svoje strukture, ne širi se po tavi, ne gubi oblik i daje jelu lagani dimljeni okus. Ako napravite štapiće od sira od tvrdih sorti, tada ćete to morati
Pečene paprike za zimu
Tako je došlo vrijeme berbe za zimu. Netko ovo zanimanje smatra gubitkom vremena i truda, dok drugi, naprotiv, smisao je sezone. Ali ako pročitate ovaj recept, onda vam stvarno treba pomoć. Osobno volim berbu za zimu
Kisela lubenica
Zimi zaista želim popiti kap ljeta. Pripreme za zimu pomoći će nam u tome! Isprobajte kiselu lubenicu - jednostavnu za kuhanje i vrlo ukusnu! Zanimljiv recept za izradu neobične poslastice koja će vam se sigurno svidjeti.
Najljepši knedle sa sirom
Lijeni knedle - brz, jednostavan i zdrav doručak koji će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci. I što je najvažnije, čak se i početnica domaćica lako može nositi s njihovom pripremom!
Vrlo jednostavne slane šumske gljive
Ovaj je recept zanimljiv na vrlo jednostavan, brz i jednostavan način kuhanja, njegova visokog ukusa. Bilo kakve cjevaste (jestive) gljive pogodne su za soljenje. Preporučljivo je odabrati sirovine male ili srednje veličine, bez nedostataka,
Super brzi mikrovalni čips
Odjednom sam poželio hrskave čips, ali nisam li htio u trgovinu? Kladim se da ću napraviti čips brže nego što idete u trgovinu kupiti ih? Ne vjerujete? Napravit ću super brze čips u mikrovalnoj za manje od 10 minuta!
Kako napraviti jaje za 40 sekundi
Kao i uvijek, ujutro nema dovoljno vremena. Svi trče naokolo, bijesni, posebno u velikoj obitelji. Da biste osvojili dragocjene minute tijekom kuhanja doručka, pokazat ću vam jedan hack kako kuhati jaje (ili nekoliko) u mikrovalnoj pećnici za manje od minute
Kako kiselo meso
Dok se nutricionisti i drugi stručnjaci svađaju o prednostima slane slanine, ona je i dalje vrlo popularan proizvod kod mnogih ljudi širom svijeta. Slana mast se jede u Italiji, Njemačkoj, baltičkim zemljama, Ukrajini i Rusiji. Mnogi mitovi o opasnosti od masnoće
Kako ukusno i lako pržiti šumske gljive
Šumske gljive omiljena su hrana mnogih naroda. U ljetno-jesenskom razdoblju ljubitelji mirnog lova žure u šume kako bi sakupljali ukusne i zdrave gljive. Jednostavno za pripremu, ali vrlo ukusno jelo - prženo je