Nije teško kupiti krekere u trgovini, ima ih za svaki ukus. Ali nakon što pročitate etiketu, strašno ih je jesti, a kamoli ih dati djeci koja su jednostavno luda za takvim delicijama. Recept za krekere u pećnici poznat je već duže vrijeme, ali ipak, mnogi znalci primjećuju da hrskavost još uvijek nije ista kao kod onih iz trgovine. Ali ako napravite krekere od kruha u mikrovalnoj pećnici, ispada potpuno isto. I bez konzervansa i pojačivača okusa. Probajte, brzo je i jednostavno. Možete odabrati bilo koje začine.
Sastojci:
- crni kruh 200 g.
- biljno ulje 2 žlice.
- curry začin 0,5 tsp.
Kako pripremiti krekere u mikrovalnoj
Pripremite sve što vam treba. Čak će i stari kruh poslužiti. Što se tiče kore, svatko odlučuje za sebe, mnogi je vole u krekerima, dok drugi više vole samo mrvice.
Po potrebi kruh narežite najprije na šnite debele cca centimetar, a zatim na duguljaste štanglice, kvadrate ili pravokutnike, općenito po želji. Ali pokušajte da budu približno iste veličine kako bi se ravnomjerno osušile. Dodajte curry u biljno ulje i promiješajte.
Stavite štapiće kruha na ravan, ravan tanjur.Onaj koji dolazi uz mikrovalnu pećnicu sasvim je prikladan. Četkom za tijesto premažite kruh aromatiziranim uljem.
Zatim promiješajte i nanesite začine na drugu stranu.
Stavite u mikrovalnu.
Kuhajte na 800 W 4 minute, provjerite i promiješajte prvi put nakon minute, a zatim provjeravajte svakih 30 sekundi. Također, kada otvorite vrata pećnice, para će izlaziti, što potiče brže sušenje. U posljednjim fazama pažljivo promatrajte; možda ćete morati ukloniti one dijelove koji su počeli mijenjati boju.
Poslužite s bilo kojim umakom ili onako kako jest. Možete čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana, ali krutoni od kruha u mikrovalnoj će se sve više sušiti.
