Učinite to sami
Majstorske tečajeve, upute, korisni savjeti, recepti.
» »Slana skuša u boci
Svježe smrznuta masna skuša u ovom receptu slana je na inovativan način, naime u plastičnoj boci. Štoviše, u salamuri se kuha koru luka i lišće čaja, što ribi daje zlatnu boju, vrlo sličnu boji pušenja. Apetit ovog jela je tek izvan razmjera.
Slana skuša u boci

Skuša skuhana u uskoj boci ne zahtijeva puno slane otopine. Da, i sam spremnik nakon upotrebe može se jednostavno baciti, što štedi vrijeme i rad domaćice.
U plastičnu bocu od jedne i pol litre stajat će 2 skuše.

Sastojci


Dakle, sastojci:
  • a) skuša - 2 lešina,
  • b) voda - 1 l,
  • c) suha luk luk - 2-3 šake,
  • g) crni čaj - 2 žlice. žlice,
  • d) šećer - 1,5 tbsp. žlice,
  • e) sol - 3 žlice. žlica.

Slana skuša u boci

Redoslijed soljenja ribe:


1. Odvojite glavu i rep od trupa.
Slana skuša u boci

2. Ispiranje trbuha i ispiranje (kavijar se može ostaviti).
Slana skuša u boci

3. Stavite 2 skuše u izrezanu bocu.
Slana skuša u boci

4. Sve sastojke za brasno sjedinite u jednoj posudi i prokuhajte. Ostaviti pod poklopcem dok se ne ohladi.
Slana skuša u boci

5. Procijedite hladnu slanu otopinu, oslobađajući se ljuske i listova čaja, a zatim prelijte u bocu s ribom. Pomoću nabubre sa šalicama ili drugim uređajem ispravite lešine tako da se tekućina širi po cijelom prostoru. Stavite radni komad u hladnjak, pokrivajući filmom. Za bolju stabilnost, bolje je staviti bocu u zdjelu ili posudu kako se slučajno ne bi gurnuo tijekom soljenja.
Slana skuša u boci

6. Nakon 3 dana uklonite skušu. Riba je bila umjereno soljena i dobila je lijepu boju.
Slana skuša u boci

Slane skuše sa zlatnom kožom, kao nakon pušenja, narežite na komade, namažite uljem, začinite snopom (možete uzeti svježu zelenu). Uz raženi kruh, pečeni ili kuhani krumpir - ovo je nevjerojatna ukusnost!
Slana skuša u boci

Slana skuša u boci

Slana skuša u boci
Vrati se
Komentari (6)
  1. kao
    #1 kao gosti 23. veljače 2019. godine 16:36.
    2
    Posolite, a zatim prokuhajte u PLASTIČNOJ (!) Boci ... Hvala, pojedite je sami ...
  2. Edorv
    #2 Edorv gosti 24. veljače 2019. godine 16:51.
    0
    Pročitajte tekst pažljivo ili Chukchi nije čitatelj?
  3. ali.bar60.
    #3 ali.bar60. posjetitelji 25. veljače 2019. 02:19
    1
    ... srednji ljudi! Za aromu dodajte klinčiće, lavriku, mirisni perchidon ...! Iako skuša možete žvakati odmah, bez gluposti s kiselom kiselinom, kiselom kiselinom! Oprane, nasjeckane, prelivene sojinim umakom, tekućim dimom, paprom ..... i Vois - La .. !!!
    sa starim djedom Vasilijem ... g. 2019. ... 25. veljače ... od R.Kh ..
  4. Kruzin shtein
    #4 Kruzin shtein posjetitelji 27. veljače 2019. 11:51
    0
    zaboravili ste na činjenicu da plastika emitira otrov u bilo koje skladište .. čak i ako je ambalaža za hranu ... nema veze. plastika ima enzime poput ulja, toluena, PVC posuđa mnogo su opasniji nego što mislimo. U Rusiji se daje prednost priboru od PVC-a (polivinilklorid), jer izgleda prilično pristojno po cijeni od jedne sitnice.

    • Uz PVC, na primjer, u proizvodnji naočala, koristite: polistiren, označen kao PS ili ABS plastika. Vrijedi sipati vrući ili jaki napitak - bezazlena čaša se uzima odmah kako bi se otpustio otrovni spoj pod skromnim nazivom - stiren. (Napomena. Udisanje para STYROL prijeti brojnim akutnim i kroničnim bolestima.Ova tvar negativno utječe na rad jetre i bubrega, krvožilnog i živčanog sustava. Dugotrajna izloženost stirenu u ljudskom tijelu prijeti CATARA dišnih putova, iritaciji kože i sluznice, PROMJENAMA u sastavu krvi, Disfunkcijama funkcija autonomnog sustava.)

    Redovitom uporabom takve "čašice otrova" otrovna tvar nakuplja se u jetri i bubrezima. Nemate vremena za oko i ... "Zdravo, ciroza!"

    Kineski posuđe može biti opasno po zdravlje
    Kineski posuđe može biti opasno po zdravlje
    • Čaša polipropilena (oznaka - PP) može podnijeti temperaturu do +100 C. Ali ako pijete votku iz nje, ne boluju samo bubrezi i jetra, već i vaše oči. A čaša "za predjelo" daje čašu FORMALDEHYDE i PHENOL. (Napomena Formaldehid ima izražena mutagena svojstva, a djeluje i kao ozbiljan ALLERGEN i DRAŽIVOST. Kontakt ljudskog tijela s medijem koji sadrži ovu tvar može dovesti do pojave karcinoma dišnih putova i mnogih drugih ozbiljnih bolesti, sve do leukemije. Fenol uzrokuje kršenje funkcija živčanog sustava. prašina, pare i otopina fenola iritiraju sluznicu očiju, dišnih putova, kože.Kad se u tijelu fenol vrlo brzo apsorbira čak i kroz neoštećena područja kože, a već kroz nekoliko nakon samo nekoliko minuta počinje utjecati na moždano tkivo. Čak i uz minimalne doze fenola, primjećuje se kihanje, kašalj, glavobolja, vrtoglavica, blijedost, mučnina, gubitak snage. Često je fenol uzrok ONCOSIS-a.)

    • Ali neprikosnoveni lider je polivinilklorid, budući da je u proizvodnji izuzetno CHEAP. Istina, s vremenom, ili da budemo precizniji, onda gotovo odmah, PVC počinje propadati ispuštanjem POIL-ovog vinil-klorida. (Napomena VINYL CHLORIDE ima složen toksični učinak na ljudsko tijelo, uzrokujući oštećenje središnjeg živčanog sustava, koštanog sustava, sistemsko oštećenje vezivnog tkiva, mozga, srca. Utječe na jetru, uzrokuje angiosarkom. VINYL CHLORIDE uzrokuje promjene na imuni i TUMORS, ima kancerogeni, mutageni i teratogeni učinak. RAKOVI u različitim tkivima i organima, uključujući jetru (tumori osim angiosarkoma), mozak, pluća, limfni i hematopoetski sustav (organi i tkiva uključena u stvaranje krvi)

    Na primjer, boca PVC-a počinje otpuštati ovu opasnu tvar KROZ TJEDAN nakon što se sadržaj ulije ili u njega ulije. Nakon mjesec dana, nekoliko miligrama VINYLKHROD POTROŠUJE. Sa gledišta onkologa, nekoliko miligrama kancerogenog vinilklorida je MNOGO.
    1. sektor
      #5 sektor gosti 28. veljače 2019. 14:29
      0
      Ti si ispred mene. Ali htio sam napisati malo drugačije. Plastični pribor je potpuno drugačiji, ali sve sastavite zajedno. Ovdje su boce za bezalkoholna pića, Pepsi, koks, mineralnu vodu ni u kojem slučaju ne možete koristiti čak i pod spremnicima za alkohol. On odmah dobiva miris ove plastike.
      No, na primjer, mogu se koristiti boce ispod suncokreta ili bilo kojeg drugog biljnog ulja. Izrađeni su od potpuno različite plastike.
  5. Gost Andrey
    #6 Gost Andrey gosti 21. ožujka 2019. 19:29
    0
    Vaša mama **, dobro, napravite isto u staklenoj posudi.

Pročitajte i

Kodovi pogrešaka za perilice rublja