Učinite to sami
Majstorske tečajeve, upute, korisni savjeti, recepti.
» » »Kako naoštriti nož na kamenu
Kako naoštriti nož na kamenu

Najpopularnija metoda oštrenja noža kod kuće je oštrenje na brusnom kamenu. Svi bez sumnje poznaju ovu metodu, ali većina ljudi i dalje ne zna kako to ispravno raditi. Smislit ćemo kako to učiniti ispravno bez nepotrebnih napora i bez posebne opreme.
S vremenom, čak i uz najprimjereniji rad, svaki nož postaje dosadan. I njegova rezna ivica, koja se nalazi na kraju oštrice, postaje zaobljena.
Kako naoštriti nož na kamenu

To je apsolutno normalno. Nije normalno, to se događa kada se na vrhu pojave urezi ili čips, što ukazuje na nepravilnu uporabu noža. Takav je alat teže popraviti.
Sad o brusnom kamenu, koji je kamen, od kojih je jedna strana hrapava s visokim zrnom, a druga je glađa s finom mrvicom. Gruba strana potrebna je za oblikovanje reznog ruba noža, a glatka za poliranje ruba do glatkoće. Pa, to je, naravno, dobar primjer, češće vidim kako se koriste kamenje s jednoličnim površinama, ali nije poanta.
Kako naoštriti nož na kamenu

Dakle, prije oštrenja potrebno je dobro popraviti kamen. Ovo je važno.
To možete učiniti pomoću drvenog bloka čekiranim noktima u obliku kamena, koji ne strše izvan njega.
Kako naoštriti nož na kamenu

Kamen postavljamo grubom stranom prema gore, a po mogućnosti fiksiramo komad drveta.
Kako naoštriti nož na kamenu

Oštrite nož na kamenu


Postupak oštrenja zahtijeva malo vještine, ali ako nemate apsolutno nikakvog iskustva - nema veze, nož će se u svakom slučaju oštriti, iako ne baš pravilno i vješto.
Zamislite da trebate izrezati tanki sloj ulja iz komada. Na isti se način događa i kretanje oštrenja. Nož postavljamo pod malim kutom bliže ručici. A uzdužnim pokretom nož prelazimo preko kamena s oštricom koja se kreće prema vrhu.
Kako naoštriti nož na kamenu

Kako naoštriti nož na kamenu

Kako naoštriti nož na kamenu

Za razliku od ulja za rezanje, kamenom morate hodati po svim površinama noža: od drške do ostije.
Bio je to jedan pokret. Sad okrenite nož na drugu stranu i pređite na drugu stranu kamena. Na isti način pokušavamo odsjeći zamišljeni tanki sloj ulja s nožem koji ide prema sebi kako bismo izoštrili cijelu ravninu.
Kako naoštriti nož na kamenu

Kako naoštriti nož na kamenu

Kako naoštriti nož na kamenu

Postupak ponavljamo mnogo puta: jedan pokret je jedna strana, jedan pokret je drugi. Postoje ljubavnici koji rade tri pokreta u jednom smjeru, tri u drugom. To je pogrešno, jer u tom slučaju središte rezne pregrade može ići bočno.
Pritiskom oštrog oštrenja noža ne vrijedi, sile raspoređujemo ravnomjerno, bez nepotrebnog pritiska.
Zatim okrenite kamen na glatku stranu.
Kako naoštriti nož na kamenu

Ovdje je sve isto kao i sa nepristojnom stranom. Samo što vrijeme za poliranje daje malo manje.
Kako naoštriti nož na kamenu

Kao što vidite, metoda je vrlo jednostavna, ali potrebna je vještina. I već s vremenom, kada ćete, što se zove "tući vašu ruku", noževi naoštreni od vas rezat će se ništa gore nego britvice.

Pogledajte video


Svakako pogledajte videozapis da biste preciznije shvatili kako cijeli proces ide.
Vrati se
Komentari (17)
  1. Sergej Nikolajevič
    #1 Sergej Nikolajevič gosti 2. lipnja 2018. 09:14
    5
    Kod kuće, nerealno. Ovaj autor povraća. pokazati se pametnim. Praktičnije je oštriti stolne noževe brodom - ne morate strogo održavati kut i ne zauzimati prostor, a supruga se ne kune.
    1. Elpidifor Peskarjev
      #2 Elpidifor Peskarjev gosti 2. lipnja 2018. 12:30
      0
      Pa, ako vam ruke narastu ... Odmah se kaže: kod kuće, a ne stolnih noževa.
    2. Sergej Viktorovič
      #3 Sergej Viktorovič gosti 3. lipnja 2018. 05:32
      5
      Za sve, manje ili više ravnih ruku, čak je i stvarno. Jedino što autor nije naveo je da se kamen za naoštrenje mora navlažiti i oprati vodom. To se radi kako bi se uklonile razdvojene abrazivne zrnce i metal uklonili s noža.
      Općenito, mreža je puna informacija o tome kako naoštriti nož ...
    3. Gost Jurij
      #4 Gost Jurij gosti 5. lipnja 2018. 19:50
      1
      Sergej Nikolajevič, nisi u pravu! Znate li kako oštriti oštricu pletenice i opasne britvice ..? to su ljudi radili više od stotinu godina i ništa novo nije izmišljeno. Autor je predložio prikladno rješenje za zaoštravanje uz poštivanje sigurnosnih mjera ...
    4. hahaha
      #5 hahaha gosti 27. srpnja 2019. 01:06
      0
      autor je pametan i vjerojatno si samo pametan)
  2. Gost Vladimir
    #6 Gost Vladimir gosti 2. lipnja 2018. 20:14.
    16
    Nož se mora naoštriti u suprotnom smjeru.
    Ne režite, već namažite uljem ..
    1. Gost Vladimir
      #7 Gost Vladimir gosti 15. lipnja 2018. 14:18
      3
      Glupost! Sve, SVA oštrija literatura ukazuje na suprotno. Pročitajte članke Milovidova, Marijanka, Mitina, Prokopenkova, ako vam ta imena govore.
    2. hahahaha
      #8 hahahaha gosti 27. srpnja 2019. 00:57
      0
      gluposti, samo tako, samo na neravnomjeru ako je onda moguće i u suprotnom
  3. brbljanje
    #9 brbljanje gosti 2. lipnja 2018. 20:34
    10
    Činjenica da autor povraća sigurno je. Za takvo oštrenje oštrice ruke bi mu bile oduzete. Prvo, oštri se oštricom prema naprijed, a to ne dopušta da se formira najtanji sloj čelika (tzv. Brada), a drugo, okretanjem oštrice kroz oštricu ispunjava se ono što je već tlo, potrebno je okrenuti preko stražnjice noža.
    1. haha upravo ti oštriš profane
      #10 haha upravo ti oštriš profane gosti 27. srpnja 2019. 01:01
      0
      haha, upravo on naoštri pogrešan način na koji se besramno smiješiš
  4. Andrey Doronin
    #11 Andrey Doronin gosti 2. lipnja 2018. 21:45 sati
    6
    On i kut oštrenja ne stoji .... Labuh.
    1. paša
      #12 paša gosti 7. lipnja 2018. 09:46
      2
      Labuh je glazbenik (na fenom za kosu).
  5. voljeni
    #13 voljeni gosti 6. lipnja 2018. 02:02
    2
    Gluposti, oštre nož od sebe.
    1. haha
      #14 haha gosti 27. srpnja 2019. 00:57
      0
      obrnuto
  6. Vova m
    #15 Vova m gosti 7. lipnja 2018. 14:06 sati
    1
    Oštrim ga na potpuno drugačiji način, ali kao rezultat, noževi su oštri.
  7. Denis
    #16 Denis gosti 14. lipnja 2018. 13:08
    2
    hehe) čovjek pogrešno izoštriti))
    1. hahaha
      #17 hahaha gosti 27. srpnja 2019. 00:59
      0
      haha, to je samo laik točno koji melje zrno

Pročitajte i

Kodovi pogrešaka za perilice rublja