Vrijeme kuhanja: jedan sat.
Težina kuhanja: lako.
Komponente:
- Dva pureća fileta;
- Žarulja;
- Pola čaše mlijeka;
- Začini.
Kuhanje kotleta - recept
Prije svega, pripremamo sve proizvode. Zatim u blender ulijte mlijeko. Luk ogulite i narežite na nekoliko komada. Stavite sve u blender i sameljite.
Zatim u blender stavite file koji ste prethodno izrezali na komade. Samljeti dok ne postane glatko i zatim začiniti začinima. Sve prebacite na tanjur. Nije potrebno dodavati više sastojaka.
Zagrijte tavu za prženje kotleta. U tavu za prženje ulijte maslinovo ulje. Kad se tava zagrije, žlicom stavljajte kotlete. Pržite dok kotleti ne porumene. Smanjite vatru i ispecite ih do kraja.
Ponoviti postupak prženja s obje strane.
Pečene kotlete stavite na tanjur i ukrasite rikulom. Poslužite uz prilog po želji. Izvrsno jelo za pripremu ako se očekuju iznenadni gosti na kućnom pragu jer se može pripremiti vrlo brzo i od dostupnih namirnica. Kotleti ispadaju nježni i ukusni.