Učinite to sami
Majstorske tečajeve, upute, korisni savjeti, recepti.
» » »Američki krof
Dugo sam tražila dobar recept s krafnama i napokon ga pronašla. Pored samog recepta, hrana treba biti dobra, brašno treba biti najviše klase, maslac s visokim masnim udjelom udjela masti. Kvasac je općenito posebno pitanje, visokokvalitetni kvasac ključ je zračnog testa, i kao rezultat, veličanstvene krafne.
Volim kuhati krafne jer jednostavni proizvodi čine ukusna peciva. Zanimljivo je promatrati kako tijesto oživljava i povećava se u volumenu. Ukrašavanje američkih krafni daje vam priliku da pokažete svoju kreativnost. Svaki krafni može se napraviti jedinstvenim ukrašavanjem ga šećerom od glazure, čokolade, šećera od glazure.
Pokušajte dokazati sebe i sebe.
proizvodi:
  • 280 gr brašna.
  • 1 jaje
  • Odljev 60 gr ulja.
  • 8 grama kvasca.
  • 60 grama šećera.
  • 40 ml vode.
  • 150 ml mlijeka.
  • čokolada za ukras.
  • ulje za kuhanje.

Slažete se, popis proizvoda je vrlo jednostavan.
sastojci

1. Otopite kvasac i malo šećera u toploj vodi sobne temperature.
pomiješajte sastojke

Ubrizgajte smjesu kvasca

Ostavite na stranu.
2. U posudi pomiješajte maslac, jaje i preostali šećer. Ubacite smjesu kvasca i 140 grama brašna.
U tijesto dodajte mlijeko

Sastojke dobro izmiješajte.
Sastojke dobro izmiješajte

Sastojke dobro izmiješajte

3. U tijesto dodajte mlijeko, treba biti na sobnoj temperaturi.
pomiješajte sastojke

Dodajte brašno

4. Dodajte preostalih 140 grama brašna i zamijesite tijesto.
zamijesiti tijesto

5. Spremnik u koji će se tijesto uklopiti, podmažite s malom količinom ulja. Stavimo tijesto u njega, pokrijemo filmom i ostavimo na toplom mjestu.
namažite s malo ulja

mjesto u čaši

6. Kad se tijesto povećalo 2 puta, prijeđite na završnu fazu. Lagano pritiskajući valjkom, razvaljajte tijesto debljine 1,5 cm, dajte krafni poseban oblik ili čašu.
razvaljati tijesto

7. Pržite svaku krafnu s obje strane, okrenite 3-4 puta za jednoliko prženje.
Pržite svaku krafnu

Pržite krafnu

8. Prelijte krafnu čokoladom.
Prelijte krafnu čokoladom

Američki krafni spremni

Američki recept s krafnama

Američki recept s krafnama s fotografijom

Svoj rad šaljemo na izložbu. Suci će cijeniti.
Američka krafna
Vrati se
Komentari (2)
  1. Leonova
    #1 Leonova gosti 8. kolovoza 2017. 15:40
    0
    Bit će potrebno kuhati. Suprug jako voli krafne, ali u našem se gradu prodaju po napuhanim cijenama, pa ih rijetko kupujemo.
  2. Mira
    #2 Mira gosti 10. kolovoza 2017. 12:47
    0
    Nedavno smo otvorili kafić i tamo se prodaju samo krafne. Naravno da su vrlo ukusni, ali u stvari je to zaista skupo zadovoljstvo. Jednostavno ne mogu dobiti dovoljno dvije krafne, pa sam tražio recepte koji ih mogu nadmašiti. I hvala ti autor, jer zahvaljujući tebi sam ga pronašao!
    Sastojci su jednostavni, a krafne su prozračne i ukusne. Često eksperimentiram i dodajem razne ispune, ispada prilično dobro.

Pročitajte i

Kodovi pogrešaka za perilice rublja