Učinite to sami
Majstorske tečajeve, upute, korisni savjeti, recepti.
» » »Kuhanje ukusnog spoja u žurbi
sastojci:
Peršin - 100g.
Kopar - 100g.
Češnjak - 3 češnja.
Luk - 1 srednji luk.
Kečap - 250g (za roštilj možete koristiti bilo koju rajčicu, Chili).
Ako je ovo roštilj, (svinjetina, janjetina), onda preporučam uzimanje kečapa Chili, ili Za roštilj. Ako je ovaj umak za pomfrit, možete koristiti rajčicu.

Ukusni šlag umak


recept:
Počet ćemo s cilantrom, režim je plitki.

rezati zelje


Dalje mljeti ukrom.

rezati zelje


Izvadite luk i sitno nasjeckajte.

isjeći luk


Kombinirajte cilantro, kopar i luk.

Ukusni šlag umak


Dodajte češnjak (iscijedite).

zdrobiti češnjak


I sve to napunite 250g kečapom.

dodajte ketchum


Dodajte sol i papar (po ukusu). Po želji možete dodati korijander ili sušeni bosiljak (samo malo, za miris)

Ukusni šlag umak


Sve to temeljito pomiješamo i stavimo u hladnjak na 10 minuta, da se inzistira.
Nakon 10 minuta, umak je spreman za jelo.

Ukusni šlag umak


Ako koristite vrući kečap, savjetujem vam da dodate malu prstohvat šećera.
Dobar apetit!
Vrati se
Komentari (1)
  1. Irinaalexa
    #1 Irinaalexa gosti 27. kolovoza 2017. 15:07
    2
    Sve je jednostavno i ukusno. I radimo to malo drugačije: umjesto kečapa, rajčicu usitnimo u blenderu. Također je vrlo zdrav i definitivno bez konzervansa. Samo jedno upozorenje - preporučljivo je odabrati rajčice koje su guste, mesnate, tako da se masa pokaže prilično gusta. Ali ako su odjednom rajčice bile "tekuće", tada možete jednostavno ukloniti višak tekućine iz žlice na vrhu.

Pročitajte i

Kodovi pogrešaka za perilice rublja