Beaucoup d'hommes ne sont pas fans de cuisine et de cuisine. Cependant, un vrai homme peut facilement maîtriser une recette simple pour le shurpa. Il peut être préparé dans une poêle profonde ou un chaudron à partir d'une quantité minimale d'ingrédients. Recette

Si vos invités sont déjà à la porte et que les entrées de poisson ne sont pas encore prêtes, il est temps d'apprendre à nettoyer rapidement le hareng pour les sandwichs. Les moyens les plus intéressants et les plus rapides de couper les poissons à votre attention.

Une excellente alternative au pain est le lavash arménien, composé exclusivement de farine et d'eau. Bien sûr, l'original est cuit dans des fours spéciaux, mais quelque chose de très similaire peut se produire même dans un four conventionnel. L'avantage de cette méthode contre la friture

Vous voulez faire une salade avec des betteraves (par exemple, «Vinaigrette» ou «Hareng sous un manteau de fourrure»), mais vous n’avez pas le temps de faire bouillir ce légume «qui joue longtemps»? Peut-être ne faut-il pas se refuser le plaisir et cuire les betteraves au micro-ondes? Alors

Faire un barbecue dans un bocal n'est pas du tout difficile. Bien que la méthode soit assez inhabituelle et que vous ayez besoin de trouver deux pots de trois litres dans la maison, vous n'avez pas besoin de beaucoup d’efforts ni de compétences pour préparer un barbecue savoureux avec de la fumée. Cette recette vaut la peine

Les sprats sont appelés petits poissons de banc de différentes espèces appartenant à la famille du hareng. Parmi eux, les plus populaires en cuisine sont les sprats, les anchois, les sprats. La taille du poisson varie de 6 à 17 cm. Le Sprat est un en-cas populaire. Elle convient pour

Vous pouvez éplucher rapidement l'oignon de la manière habituelle. Mais pourquoi, si vous pouvez le faire sans larmes? Je vous propose quatre méthodes, accessibles à tous, qui vous permettront d’économiser considérablement votre temps et vos efforts.

Voulant se vanter de côtes brillantes et croustillantes dans un ventre naturel, une vraie saucisse faite maison a étendu ses anneaux de manière si séduisante qu'elle risque d'être mangée avant les vacances! La composition de la saucisse peut être différente - à la fois assorties et de

Un plat très élégant, d’apparence et de goût qui rappelle un balyk de nobles variétés de poisson, mais qui, étonnamment, est très simple à préparer. Le filet de poulet balyk ne nécessite pas de traitement thermique ni de fumage, mais seulement du temps,

Meringues sur brochettes - bonbons légers et légers composés de blancs d’œufs, d’acide citrique et de sucre. Des bonbons colorés constitueront une composition élégante qui pourra être posée sur la table de fête. Non seulement les enfants apprécieront une telle surprise,

Un délicieux dessert au chocolat nécessite environ une demi-heure de préparation et le même temps de cuisson. Pour sa préparation, utilisez du chocolat, des œufs, du sucre, du lait ou de la crème. Parfois, de la noix de coco ou des baies sont ajoutées à la pâte. Mais

Un moyen simple de faire cuire un poisson délicieux. Le poisson cuit dans du sel s'avère parfumé et juteux. N'ayez pas peur qu'il soit salé. Le poisson sera modérément salé.Elle prendra le sel autant qu'elle en aura besoin.

Peut-être avez-vous eu des sentiments contradictoires en lisant ce titre. Oui, barbecue au charbon et au four - ce sont deux plats complètement différents. De plus, je n’appellerais certainement pas ce dernier un barbecue, car il n’a rien à voir avec cela. Qui si

Vous voulez toujours mâcher quelque chose de sucré, mais en même temps, vous devez vous limiter sévèrement à cause de la peur de prendre des kilos en trop? Un sentiment familier? Ensuite, vous devez absolument essayer de faire de la pastille aux pommes. C’est facile à préparer, il y a

L'œuf poché est une option idéale pour un petit déjeuner délicieux et nutritif. Il est servi avec du bacon et des herbes, sur du pain grillé frais avec de l'ail et du fromage. Son secret principal est le jaune correctement préparé. Il devrait être chaud, pas frais, une fois coupé -

Les étagères des magasins modernes regorgent de produits à la composition douteuse, à laquelle la main parvient. L'un d'eux est des craquelins. Des dizaines de marques, une variété de saveurs et, bien sûr, une quantité impressionnante de exhausteurs de goût chimiques,

En prenant soin de maintenir les proportions élégantes de votre silhouette, vous devez entrer des plats de maquereau dans le menu. Les substances bénéfiques sont stockées dans la pulpe de poisson, ce qui évite le traitement thermique. Si vous pouvez simplement saupoudrer du maquereau frais avec du sel et des épices, alors

Champignons marinés - Ceci est une collation de Nouvel An très populaire. Selon cette recette, on obtient de délicieux, croquants, avec un arôme de champignon brillant et un goût de champignon.

Après avoir goûté au capelan salé épicé, vous ne passerez plus devant des plateaux contenant des carcasses de poisson congelées. Le capelan correctement salé a meilleur goût que le hareng. Le capelan est facile à couper: en enlevant la crête, vous libérez la carcasse de tout type d'os.

Des sandwichs avec du poisson rouge étaient toujours servis à la table de fête à l'époque soviétique. Maintenant, ce simple apéritif apparaît souvent sur notre table comme un ajout agréable au dîner. Poisson pour ces sandwichs devrait être

Fat est un produit incroyable et vraiment folk, qui ne peut être traité indifféremment. Il est soit adoré soit complètement rejeté en raison d'une menace apparente de récupération et de gain de poids supplémentaire. Mais c’est le point de vue, selon les dernières recherches scientifiques

Le manque de variété dans l'assortiment en magasin peut être compensé par la préparation de yogourt maison parfumé aux prunes. Le moyen le plus simple consiste à obtenir de la confiture prune ou toute autre confiture prête à l'emploi et à la mélanger avec du yogourt solidifiant.

Le hareng salé est généralement toujours présent sur la table du nouvel an sous forme de coupe simple ou en tant que composant d'une salade du nouvel an. Sous cette forme, il est incontestablement savoureux, mais si vous souhaitez apporter une nouvelle tendance et de nouveaux goûts au menu,

Le capelan est un petit poisson de la famille Koryushkov. Il est bien distribué et pêché dans de nombreux pays. Ce poisson contient de nombreuses substances bénéfiques, notamment des acides polyinsaturés et des minéraux. L'utilisation du capelan dans