Jaune-brun – pelure d’oignon.
Brun foncé – café, thé fort.
Doré - curcuma.
Rouge – canneberge, jus de betterave.
Chou bleu – rouge.
Vert – épinards, persil.
Examinons de plus près la méthode originale de peinture des œufs en utilisant un mélange de jus de betterave et de thé en feuilles ordinaire.
Pour ce faire, vous avez besoin de :
Betterave (couleur bordeaux) - 1 pc.
Thé - 5-6 cuillères à soupe. cuillères
Eau - 0,5 – 0,7 l
Saler 1 cuillère à soupe. cuillère
Vinaigre - 1 cuillère à soupe. cuillère
Riz - 1 cuillère à soupe. cuillère
Huile de tournesol - 1 cuillère à soupe. cuillère
Des fils, un morceau de gaze ou de nylon.
Procédure:
1. Faites bouillir les œufs pendant trois à quatre minutes. Il est nécessaire de sortir les œufs du réfrigérateur 25 à 30 minutes avant la cuisson afin qu'ils n'éclatent pas plus tard en raison d'un changement brusque de température.
2. Râpez les betteraves et préparez le thé. Mettez les betteraves râpées dans une casserole et ajoutez les feuilles de thé. Remplissez d'eau pour que les composants soient recouverts de 2 à 3 cm. Faites bouillir le mélange pendant 10 à 15 minutes en ajoutant du sel et du vinaigre.
3. Pendant que la solution de peinture cuit, préparez les œufs. Roulez un œuf mouillé dans du riz, attachez-le avec un fil, recouvrez-le hermétiquement d'une gaze ou d'un morceau de collant en nylon. Vous pouvez attacher l'œuf avec des fils pour créer des motifs complexes.
4. Filtrez la solution de peinture. Les œufs cuits sont bouillis dans un mélange de jus de betterave et de feuilles de thé pendant 10 à 15 minutes. Pour alléger les œufs, 5 minutes suffisent. cuisson Pour une couleur plus saturée, laissez les œufs dans la solution refroidissante pendant plusieurs heures. Le résultat est une couleur similaire à celle obtenue avec des pelures d'oignons, la luminosité dépend du temps de cuisson.
5. Pour rendre les œufs de Pâques plus élégants, essuyez les œufs après séchage (de préférence encore chauds) avec une serviette légèrement imbibée d'huile de tournesol.
Vous pouvez obtenir des œufs de Pâques « peints » si vous utilisez de belles feuilles, comme du persil, au lieu du riz, et recouvrez les œufs de gaze ou de nylon avant de peindre. Les autocollants thermocollants avec des motifs et des ornements lumineux sont également largement utilisés.
En utilisant des colorants naturels, l'attribut principal des vacances de Pâques est que l'œuf sera beau et, en même temps, sans substances nocives, ce qui est très important pour maintenir la santé de vos proches.
