Pour cette simple salade, vous aurez besoin de:
- 3 œufs de poule;
- environ une cuillère à soupe de fécule de pomme de terre;
- poulet 200 grammes;
- carottes coréennes 100 grammes;
- un oignon;
- mayonnaise 2 cuillères à soupe;
- huile de tournesol.
Cuisson:
1. Battre les œufs avec l’amidon, cuire les pancakes et les couper en lanières.
2. Faites bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée. Ensuite, coupez le filet en lanières.
3. Oignon coupé en demi-anneaux et faire frire dans l'huile de tournesol.
4. Broyez les carottes en coréen ou remplacez-le par des carottes râpées et 2-3 gousses d'ail râpées.
5. Mélangez le tout et assaisonnez avec de la mayonnaise.
