Kéfir - 400 ml
Farine - 300g
Sucre - 60 g
Poudre de cacao - 40 g
Oeuf - 1 pc.
Soda - 2 g
Jus de citron 5 ml
Huile végétale - 60 ml
Je voudrais partager avec vous une recette pour les plus délicieux beignets, qui sont préparés très rapidement, et dont le goût tombera amoureux de vous.
Commencez par mélanger dans un bol le jus de citron, les œufs et le sucre. Après nous ajoutons les produits restants - kéfir, poudre de cacao, soda, farine. Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse, la pâte doit être assez épaisse. Faire frire les beignets. Ajouter l'huile dans la poêle et y faire cuire les pancakes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ils devraient être magnifiques, même refroidis. Sur la table, vous pouvez servir avec du miel, de la crème sure, du lait concentré, comme dans mon cas. Avoir un bon thé!
