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Si vous souhaitez cuire de délicieuses choux avec vos propres mains et que vous ne disposez pas de suffisamment de temps pour préparer votre pâte, il est alors pratique d'utiliser une pâte feuilletée prête à l'emploi. La recette de choux au fromage vous aidera à préparer facilement des produits de boulangerie parfumés, croustillants et au goût inoubliable. Une tasse de thé et une bouffée de fromage fondant dans la bouche sont un bon début pour une nouvelle journée.

Il sera nécessaire:

pâte feuilletée - 200 grammes;
la farine;
oeuf - 1 pc .;
fromage à pâte dure - 150 grammes;
huile végétale.

Méthode de cuisson:

1. Commençons par le remplissage. Pour ce type de choux, il est préférable de choisir un fromage à pâte dure, car il se répand moins et a un aspect très esthétique. Fromage coupé en cubes.

Couches de fromage feuilleté


2. Etaler ensuite un peu la pâte feuilletée préalablement décongelée. Couper la pâte en rectangles égaux.

Couches de fromage feuilleté


3. Sur chaque rectangle, nous posons un bloc de fromage, nous recouvrons de pâte et relions les bords en les poussant avec une fourchette.

Couches de fromage feuilleté

Couches de fromage feuilleté


4. Un peu de graisse pour tôle à biscuits. Étaler les choux au fromage. Battez un œuf avec une fourchette. Graisser chaque bouffée avec un œuf battu.

Couches de fromage feuilleté

Couches de fromage feuilleté

Couches de fromage feuilleté


5. Préchauffez le four. Il est préférable de faire cuire ces choux à 170 degrés. Cuire les bouffées pendant vingt minutes. Bon appétit!

Couches de fromage feuilleté

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