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Tous les propriétaires de banlieue ne disposent pas de réfrigérateurs gratuits pour stocker les fruits et les légumes. À température ambiante, elles sont rapidement affectées par des bactéries putréfactives et deviennent inutilisables. Elle a aussi un problème - le séchage. Si vous ne restreignez pas l'échange d'air, les fruits perdent beaucoup d'humidité, leur apparence devient peu attrayante, ils sont difficiles à cuire, les vitamines sont perdues, etc. Il existe un moyen facile de faire une petite cave en quelques heures.
Comment faire une mini cave à partir d'un tonneau dans un garage à la campagne

Ce qui est requis


L'élément structurel principal est un fût en plastique (fût européen), de préférence un volume de 227 litres, mais cette exigence n'est pas critique. Il est très important que le récipient soit destiné à la conservation des aliments. Ce paramètre est indiqué dans les spécifications techniques. L'isolation du périmètre est réalisée avec de la mousse de polyuréthane. Pour creuser un trou, vous avez besoin d'une pelle à baïonnette. Les mesures sont effectuées avec des outils de mesure simples.
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Ordre de travail


Taille et creuser un trou de baril. Dans notre cas, la hauteur du réservoir est de 930 mm et son diamètre de 565 mm. La profondeur de la fosse devrait être inférieure d’environ 5 cm à la hauteur et, au contraire, du diamètre légèrement supérieur à la capacité. Rendez les murs droits et verticaux.
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Comparez la profondeur de la fosse avec la hauteur du canon avec un bâton droit. Abaissez le canon en place, si nécessaire, retirez-le et nivelez l'évidement.
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Mousse les espaces entre le canon et le sol avec de la mousse. Essayez de rendre la profondeur de moussage aussi élevée que possible.
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Si à l'avenir, le sol de la pièce sera coulé avec du béton, le niveau du col doit être situé dans le même plan que celui-ci. Faites un coffrage le long du périmètre de la fosse et définissez les dimensions.
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Remplissez tout l'espace libre du coffrage intérieur avec de la mousse. Etant donné que l'épaisseur de la mousse est grande, il est nécessaire de travailler en plusieurs étapes. Laissez chaque couche environ 12 heures. Sinon, le matériau liquide ne conservera pas sa forme, ce qui complique le travail.
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Avant de mousser, assurez-vous de couvrir le fût avec un couvercle, ne laissez pas la terre pénétrer dans le matériau. Une fois la solidification terminée, la mini-cave est prête à être utilisée. Pliez les légumes et les fruits dedans, pour éviter de geler d'en haut, vous pouvez les recouvrir d'un linge dense et chaud.
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Après cette fermeture du baril, un autre couvercle en métal est placé sur le dessus afin que vous puissiez vous promener dans la cave.
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Avant de déposer des légumes et des fruits, jetez ceux qui posent problème, dans un espace confiné, ils gâcheront rapidement tout le lot.
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Conclusion


Selon la durée de conservation, une telle cave peut être réalisée à la fois dans la rue et dans une pièce chauffée fermée.

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