Nous montrons de manière simple comment couper un tubercule de pomme de terre en spirale sans utiliser d'appareil intelligent avec un couteau de cuisine ordinaire.
Tranché de cette façon, il peut être cuit au four, sur le gril, sur le gril, etc. En tout cas, vous obtenez un bon plat.
Aura besoin
- Pomme de terre de taille moyenne (bien que grande convient également) 1-5 pcs.
- Des brochettes en bois (peuvent être achetées dans presque tous les grands magasins).
- Un couteau tranchant (je ne recommande pas de le prendre trop petit - ce ne sera pas très pratique).
Couper les pommes de terre en spirale avec un couteau de cuisine ordinaire
Lavez bien les pommes de terre. Nettoyer ou ne pas peler c'est votre affaire, mais il me semble que ce sera plus savoureux avec la peau.
Ensuite, nous plantons les pommes de terre au milieu de la brochette.
Tout d’abord, placez le couteau au début du tubercule. Il repose sur une brochette.
Sans changer l'angle du couteau, nous commençons à faire tourner les pommes de terre.
Nous continuons à tordre le tubercule jusqu'à ce que tout le légume soit coupé complètement. L'essentiel est de ne pas se précipiter.
Pommes de terre hachées.
Étaler des deux côtés.
Étaler sur une plaque à pâtisserie. Ici, à propos, si vous le souhaitez, vous pouvez retirer les brochettes - la spirale ne doit pas s'effondrer.
Saupoudrer les spirales avec de l'huile de tournesol. Salez, poivrez, ajoutez des épices, à volonté.
Nous avons mis dans un four préchauffé (200-220 degrés).
Temps de cuisson 10-15 minutes (quand une croûte dorée apparaît).
Option de service de pommes de terre en spirale
Il suffit de regarder: comme c'est délicieux!
Bave de cette beauté. N'hésitez pas à cuisiner et à manger. Bon appétit!
