Ingrédients
- pomme de terre 500 g
- curcuma moulu 0,25 c. à thé
- paprika fumé moulu 0,25 c. à thé
- huile d'olive 10 ml.
- un mélange d'herbes italiennes sèches 0,25 c.
- une pincée de sel.
Comment faire cuire des pommes de terre au micro-ondes
Préparez tout ce dont vous avez besoin. Éplucher et laver les pommes de terre.
Coupez les tubercules en morceaux de manière à pouvoir les manger à la fois. Plier dans un sac à pâtisserie qui, pour plus de commodité, place dans une assiette creuse adaptée au micro-ondes.
Versez les épices moulues, le curcuma et le paprika fumé, un mélange d'herbes italiennes, du sel.
Versez l'huile d'olive.
Tournez l'emballage, mélangez intensément et écrasez-vous avec les mains pour que les épices soient réparties uniformément dans le volume des pommes de terre.
Placez une assiette de pommes de terre au micro-ondes. Il est important de ne pas trop serrer le sac, mais simplement de tourner son extrémité libre plusieurs fois et de le cacher. Cela permettra à la vapeur, qui sera collectée en interne pendant la cuisson, de sortir librement. Sinon, le sac peut simplement exploser en raison de la pression croissante.
Réglez la puissance maximale, dans ce cas, 800 W, le temps est de 5 minutes. Cuire en ouvrant périodiquement la porte et en libérant la vapeur accumulée. Le paquet va toujours gonfler. Mais s'il y a suffisamment d'ouvertures pour permettre à la vapeur de s'échapper, elle se dégonfle en quelques secondes. Ainsi, vous ne pouvez pas vous éloigner du micro-ondes en regardant par la fenêtre et en ouvrant la porte toutes les 30 à 50 secondes.
À la fin des temps, avec précaution, en essayant de ne pas vous brûler, essayez d’appuyer sur un morceau de pomme de terre situé à l’intérieur du sac. Si celui-ci est ferme, vous pouvez l’ajouter pendant 1 à 2 minutes. Dans tous les cas, les pommes de terre finies dans le four à micro-ondes situé dans le sac doivent rester dans le four à micro-ondes éteint pendant quelques minutes. Donc, le plat deviendra plus savoureux.
Servir chaud, en plus d'offrir une ou plusieurs sauces.