Ingrédients pour faire un gâteau aux biscuits et à la banane sans cuisson
- Bananes mûres - 5 pièces;
- Biscuits craquelins sucrés - 350 g;
- Crème sure 20% de matière grasse - 500 ml.;
- Sucre - 0,5 tasse
- Abricots, baies pour la décoration.
La préparation du gâteau ne prendra pas plus d'une demi-heure. Mais vous devez d'abord préparer les produits. Tout d’abord, épluchez et coupez les bananes en tranches.
La crème sure à 20% de matière grasse doit être combinée avec du sucre.
Battez-le avec un mixeur.
Le meilleur biscuit pour réaliser ce gâteau est le Cracker « Doux », mais malheureusement, le magasin ne l’avait pas, j’ai donc dû le remplacer par un autre cracker sucré. Vous devez d'abord placer une couche de biscuits dans un vase profond.
Bien enrober les biscuits de crème sure fouettée et de sucre.
La couche suivante est constituée de tranches de bananes.
Enrober les bananes de crème.
Et ainsi alterner les couches sur le dessus du plat, en enduisant généreusement chaque couche de crème.
Il faut maintenant mettre le gâteau au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que les biscuits et les bananes soient trempés dans la crème. Tartinez ensuite le dessus du gâteau avec de la crème sure et décorez selon vos envies avec des fruits, des baies, des fruits confits et râpez simplement le chocolat.