Comment éplucher un ananas rapidement?

1. Rincez l'ananas à l'eau courante et essuyez-le avec un essuie-tout. Ensuite, prenez le couteau le plus tranchant (meilleure céramique) et coupez la base du fruit, puis le dessus avec les feuilles. Après cela, vous devriez obtenir quelque chose comme un cylindre.
2. Placez l'ananas verticalement sur une planche à découper et décollez-le de chaque côté en faisant des tranches d'au moins 1 cm d'épaisseur.
3. Cela vous semblera peut-être un gaspillage de coupes aussi importantes. Mais en fait, il faut simplement le faire, car la pulpe d’ananas à environ un centimètre de la peau est très visqueuse et trop fibreuse.
4. L'ananas épluché peut être coupé en anneaux ou en cubes. Et les cubes sont beaucoup plus rapides. Pour ce faire, les fruits doivent être coupés verticalement en deux, puis en quartiers et en cubes. Le noyau d’ananas est assez dur et est considéré comme non comestible, il doit donc être découpé.