Mestarikurssit:

Kotitekoinen pehmeä juusto
He sanovat, että jos otat vähärasvaisia tuotteita tähän reseptiin, saat todellisen ruokavaliojuuston. En ole kokeillut sitä. Mutta hän ei noudattanut tiukasti suosituksia. Esimerkiksi, jos lähteen tuoteluettelossa määrätään, että maidon ja kefirin tulee olla mukana

Nopeasti peitatut samppanjat yhdessä päivässä
Marinoidut samppanjat eivät ole harvinaisia vieraita pöydällämme. Niitä tarjotaan pääsääntöisesti siipikarjan tai lihan pääruokiin. Usein marinoituja sieniä käytetään valmistamaan erilaisia välipaloja, voileipiä ja täytettä. Parasta kaikessa

Savustettu salaka kotona
Savustettu salaka on hieno löytö kalaa rakastaville. Monet sanovat, että sellaisella kivellä ei kannata vaivautua. Älä yritä kiirehtiä johtopäätöksiin, koska tulos on uskomaton, vaikuttava. Osoittautuu, että se on luonnollinen tuote,

Nopeat perunat mikroaaltouunissa
Kaikki tietävät, että perunaruokia varten on valtava määrä reseptejä. Ei ole satoja, mutta tuhansia! Jokainen kokki kiirehti kuitenkin hankkimaan ainakin parin todistettua, luotettavaa reseptiä, jotka voivat auttaa eri tilanteissa.

Suolattu makrilli kotona
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kalaruokien sisällyttämistä valikkoon vähintään 1–2 kertaa viikossa, ja on suositeltavaa valita kalat, joissa on riittävän suuri rasvapitoisuus. Yhdessä sen kanssa perheen arvokkaat tyydyttymättömät rasvahapot (PUFA) pääsevät ihmiskehoon

Kuinka paista pollock
Pollock on upea kala. Tuotteella on uskomattoman neutraali maku, joka menee hyvin monien komponenttien ja ruokien kanssa. Tärkeintä on, että tässä kalossa ei ole melkein mitään luita, joten voit syödä sitä suurella mielihyvällä. Suosituin

Kuiva peittausmenetelmä
Maamme kurkut rakastavat kaikkea. Ne on suolattu, suolakurkku, tehdään salaatteja ja välipaloja. Vaihtoehtojen valikoima on niin suuri, että silmäsi voivat juosta ylös! Mutta herkullisin ja halutuin on resepti kuiville peittauskurkkuille pussissa. Uskomattoman mehukas ja

Kuinka suolaa sippaa kuivalla tavalla
Nykyaikaiset ravitsemusterapeutit ovat jo kauan tunnustaneet sianlihan terveellisenä tuotteena. No, ainakin suolatussa rasvassa ei ole muuta kuin rasvaa. Mutta myymälästä valmistettujen makkaroiden koostumus voi aiheuttaa paitsi kysymyksiä, myös ruoansulatushäiriöitä. Siksi parempi

Suolatut kurkut pussissa nopeasti ja helposti
Viime aikoina pussissa olevat kurkut ovat saavuttaneet suuren suosion ruoanlaitossa. Tämä hämmästyttävä alkupala on todellinen hitti kesällä. Ei ole mitään parempaa kuin tarjoilla ruusuisia perunoita rapeiden kurkkujen kanssa. Kukaan ei voi vastustaa aromia ja

Sianlihan yksinkertainen suolaaminen valkosipulilla
Monille rasva on melkein suosituin tuote. Kerroksella ja ilman kerrosta, ohut ja paksumpi, suolattu monin tavoin. Jokaisella lajilla on omat fanit. Talvella kylmänä se antaa täyteyden, kesällä kuumuus leikkaa rasvaa ohuesti

Kefiiri-banaanijäätelö
Kuumina kesäpäivinä tarvitset tietysti kotitekoista jäätelöä, joka auttaa sekä kuumana keskipäivänä että lämpimänä laiskoina iltaisin. Mutta yleinen vaihtoehto raskaassa kermassa ei ole aina onnellinen.

Munaton majoneesi
Jos suljet jostain syystä ruokavaliosta ostetun majoneesin, munat tai vältät raakamunien syömistä, kiinnitä huomiota vaiheittaiseen reseptiin valokuvan avulla. Valmista majoneesi ilman munia, kun sinulla on tehosekoitin ja jauhatin suutin "veitsellä"

Savustetun kanan rumpua: resepti kuvalla
Savustetut ruusuiset varret näyttävät jopa herkullisilta. Voit ostaa niitä helposti mistä tahansa hypermarketista, mutta kiinnitä huomiota koostumukseen. Ei-toivottuja lisäravinteita on valtava määrä. Kaikista näytöistä lääkärit ovat jatkuvasti

Yksinkertainen voikukkahillo
Todistettu vuosien varrella, ilman lyyrisiä perusteluja. Tarjoile voikukkahillo hyvin kuumilla pannukakkuilla. Kuumassa kesällä vedessä laimennettu hillo sammuttaa janoa täydellisesti. Se on erittäin runsaasti vitamiineja ja mineraaleja.

Kotitekoinen jäätelöresepti
Et voi sekoittaa oikean kermaisen jäätelön makua mihinkään - se on lapsuuden maku. Osoittautuu, että kotitekoisen jäätelön valmistaminen on hyvin yksinkertaista. Se sisältää vain luonnollisia ja edullisia ainesosia. Kaikki vuodenaikojen marjat auttavat monipuolistamaan makua.

Voikukan viina
Kesävoikien paksu viina on unohtumaton ruoansulatuskanava, jonka avulla voit yllättää vieraat asettamalla pullolle kirkkaan juoman pöydälle. Maun "kukka" on havaittavissa: mitä kylmempi viina, sitä rikkaampi "voikukkahuomautus".

Kotitekoiset savustetut kanansiipit
Savustetut kanansiipit eivät todennäköisesti jää välinpitämättömiksi. Kyse ei ole myymälästä, vaan kotitekoisesta herkullisuudesta, jonka resepti tarjotaan emäntäille. Ihmiset alkoivat tupakoida tulen yli muinaisina aikoina. He alkoivat kokki tulessa

Tupakointi kupolin kotona
Monet kokenut kotiäidit ohittavat villakuoreen, älä käytä sitä ruokavaliossaan. He halveksivat pientä kalaa, joka voi olla epätavallisen maukas oikein kypsennettynä. Missä tahansa muodossa hän on hyvä. Soveltuu paistamiseen ja leivontaan, kalakeittoon ja pastaihin.

Kuinka tehdä sitruunaliuosta
Kuuluisa italialainen viina "Limoncello" on jo pitkään ollut suosittu ympäri maailmaa. Alkuperäinen historia on melko hämmentävä, se on peitetty myyteillä ja legendoilla. Yhden version mukaan sen valmistivat eteläisen Italian kalastajat. Varhain aamuna he juivat sen,

Kuinka tehdä tilapiasta maukas ja helppo
Hyvästä syystä taikinakalat sisältyvät usein ammattitaitoisten kotiäitien lomavalikkoon. Juhlan osallistujat syövät tämän ruoan hetkellisen tarjoamisen jälkeen. Älä löydä gourmetia, joka ei haluaisi tätä herkkua. Haluatko yllättää kaikki yksilölliselläsi

Maukas kebabkastike
Tämä hämmästyttävän herkullinen kastike auttaa sinua todella löytämään grillin maun. Resepti on yksinkertainen eikä sisällä niukkoja tai kalliita tuotteita. Kastike kannattaa yrittää keittää kerran, ja siitä tulee ehdottomasti suosikki mausteesi valmiille ruokia.

Makrilliviipaleet grillillä
Grillassa paistettu viipaloitu makrilli on hyvin samankaltainen kuin kuuma savustettu kala. ”Mangaali savu” läpäisee kaiken kalalihan, makrilli saa uskomattoman aromin. Mitä kauemmin kala on grillillä, sitä kuivemmaksi se tulee. Tarve kiinni

Hedelmäkaviaari
Jos päätät yhtäkkiä yllättää perheesi ja ystäväsi, erityisesti lapset, tämä todella ainutlaatuinen resepti on sinulle. Kerron teille, kuinka tehdä makea, täysin luonnollinen kaviaari hedelmistä. Se tulee olemaan hyvin samanlainen kuin todellinen, ja siksi se on mahdollista

Makrilli grillillä
Grillillä paistettu makrilli voi olla nopea improvisaatio, kun aikaa odottamattomien vieraiden saapumiseen on hyvin vähän. Kala marinoidaan tunnin ajan, paistetaan melkein heti: ruhon sivujen tekeminen vie vain 20 minuuttia