Ja tämän kulinaarisen mestariteoksen tuotteet eivät tarvitse paljon.
ainesosat:
200 g voita
evästeet (sokeri, vuosipäivä, teetä varten - mikä tahansa voi) - 300 grammaa
kaakaojauhe - 3 rkl
saksanpähkinät - 100 grammaa
tölkit tiivistettyä maitoa
sokeri - kupit
valmistus:
Hioma pähkinät ja evästeet lihahihnassa.
Jos et halua vääntää lihamyllyä, voit laittaa evästeet muovipussiin ja hienontaa kevyesti vasaralla. Pähkinät voidaan murskata veitsellä. Pane sitten voita kauhaan (kattilaan) ja sulaa.
Kaada sokeri sulaan voihin, sekoita ja heti kun se on liuennut, poista ja kaada kaakao lämmöltä, sekoita uudelleen ja lisää maitotiiviste.
Kaada sitten kauhan sisältö murskattuun evästeiden sekoitukseen pähkinöiden kanssa, sekoita huolellisesti.
Levitä polyeteeniä tai ruokakääriä pöydälle, laita tuloksena oleva makkaran muodossa oleva seos siihen ja kääri se tiiviisti ja aseta se pakastimeen tunti tai kaksi asettaakseen. Karkaistu makkara leikataan ympyröiksi ja laitetaan lautanen. Se osoittautui kaunista ja maukasta. Eikö olekin?
Bon ruokahalua!