Ehkä on vaikea löytää suosituinta herkkua etenkin lasten, teini-ikäisten ja nuorten keskuudessa (ja aikuiset eivät ole halukkaita hemmottelemaan heitä) kuin popcornia. Sitä myydään yleensä puistoissa ja elokuvateattereissa, viihdekeskuksissa, sanoin, paikoissa, joissa ihmiset ovat eniten matkustaneet. Ei ole niin vaikeaa keittää näitä ruokia kotona suoraan omalla liesilläsi, viettämällä siihen vain muutama minuutti.
Ja tarvitset seuraavia tekemään kotitekoista popcornia:
kasviöljy (mieluiten puhdistettu),
maissijyvä (onneksi sitä on kaupoissa paljon),
tuotossokeri ja suola,
pannu (mieluiten tarttumaton) kannella.
Keittämismenetelmä on melko yksinkertainen:
Kaada kasviöljyä pannuun (pohjan sulkemiseksi) ja lisää yksi tai kaksi ruokalusikallista pöytäjyvää (se riippuu pannun halkaisijasta). Sulje astia kannella. Käynnistä voimakas tulipalo. Pian kannen alapuolelta alkaa kuulua popien kaltaisia ääniä. Kun äänet ovat loppuneet, avaa astia - popcorn on valmis.
Jäännös siirtää valmiin viljan kahdessa kulhossa ja ripottele yhteen suolaan ja toiseen jauhesokerilla.
Ja älä pakene jonnekin ostamaan toinen osa rakastettuja herkkuja.
Bon ruokahalua!
Kommentit (1)