Laiska-nyytit sopivat erinomaisesti aamiaiseen ja valmistavat (jos otat ne pakastimesta) muutamassa minuutissa, joten et ole myöhässä töissäsi, opinnoissasi tai yrityksessäsi, ja voit taata, että tunnet olosi hyväksi upeasta aamiaisesta.
Valmistus.
Ota kaksi annosta:
250 g raejuustoa.
1 muna
3-4 täyttä ruokalusikallista jauhoja + 1 lusikka sirotteluun.
Sokeri ja suola maun mukaan.
Jos otat kotitekoista raejuustoa, siirrä se seulan tai lihamyllyn läpi homogeenisuuden aikaansaamiseksi, ja pakkauksessa olevan tuorejuuston kanssa voit valmistaa tuotteen heti ilman seulomista.
Yhdistä raejuusto, jauhot, muna, suola ja sokeri. Massaa pulperin koko sisältö tasalaatuiseksi.
Rullaa tuloksena oleva taikina pieniksi makkaroiksi. Leikkaa nämä makkarat kuutioiksi, palloiksi tai muuksi haluamaasi muotoon.
Valmistus.
Heitämme nyytimme kiehuvaan suolaiseen veteen. Kuumenna kiehuvaksi ja odota, kunnes nyytit ilmestyvät. Tämän jälkeen odotamme 1 - 2 minuuttia ja otamme hoidettavaksi lusikalla.
Levitä lautaselle.
Voit lisätä voita, marjahilloa, hunajaa. Lisään yleensä siivu voita ja ripottele sokerilla.
Itse valmistetut nyytit osoittautuivat erittäin maukkaita ja ravitsevia. Bon ruokahalua.
