Kiinalainen paistettu munakoiso

21. elokuuta 2019 ruoanlaitto 973 0

Soijakastikkeesta, inkivääristä ja valkosipulista valmistettu mausteinen munakoisokastike on täydellinen välipala lihalle tai kalalle. Ruoka on kohtalaisen mausteinen, mielenkiintoinen maun ja aromin suhteen. Jos et tiedä mitä keittää munakoisosta pöytään, tämä mielenkiintoinen vaiheittainen resepti ja valokuva on sinulle!

Ainesosat

Mausteisen munakoison valmistamiseksi soijakastikkeessa tarvitset seuraavat ainesosat:

kasviöljy - valinnainen;
tomaattipasta - 1 rkl;
sokeri - 1 tl;
soijakastike - 2 rkl;
inkivääri - 1/4 tl;
munakoiso - 2 kpl;
kuiva valkosipuli - hyppysellinen;
kuivattu chili - hyppysellinen;
suola maun mukaan;
sitruunamehu - valinnainen.

valmistus:

1. Pese ensin munakoiso huolellisesti. Leikkaa hedelmät paksiksi kuutioiksi.

2. Ripottele munakoisoviipaleet suolalla. Kaada munakoiso vedellä ja anna tunnin - liota. Tämä on välttämätöntä kaiken katkeruuden poistamiseksi hedelmistä. Jos olet ostanut munakoisoa, voit ohittaa tämän vaiheen.

3. Paista munapaperi, kuivattu paperipyyhkeellä öljyssä, tomaattikasta, sokeri ja mausteet.

4. Kaada soijakastike. Tuo munakoiso harmoniseen makuun sitruunamehulla ja suolalla.

5. Aseta mausteinen, terävä munakoiso tarjoilulautalle.

6. Tarjoile kuuma alkupala. Bon ruokahalua!
Tuoksuva, pikantti ja herkullinen munakoiso valkosipulin, soijakastikkeen ja chilin kanssa houkuttelevat mausteisten kiinalaisten ruokien ystäviä. Alkupala on makea ja hapan ja erittäin ruokahaluinen. Tällainen kuuma salaatti voidaan tarjoilla sekä kotona illalliseksi että juhlavaksi. Kokeile mausteita ja erilaisia aromiaksenttejä ja pystyt ehdottomasti luomaan parhaan kiinalaistyylisen alkuruoan!