Haluatko yllättää vieraat kauniilla ja maukalla tavallisella pekonilla? Sitten tämä artikkeli auttaa sinua!
Tuntui rasvalta, että siellä on omaperäinen ja mielenkiintoinen! Yksinkertainen ja vanhanaikainen ruokalaji. Mutta ei! On olemassa yksi yksinkertainen, mutta mielenkiintoinen resepti, joka näyttää pöydältä erittäin mukavaa tarjoiltaessa.
Ainesosat
- Salo (kotitekoinen on parempi, mutta kauppa on myös sopiva) - 300 grammaa.
- Vihreät (korianteri, tilli, persilja) - 200 grammaa.
- Kynsi valkosipulin nuori.
- Suola ja pippuri maun mukaan.
Ruoanlaitto resepti
Otetaan rasva tai kerros, leikataan se, työnnetään suolalla ja pippurilla ja laitetaan pussiin.
Otamme joukon vihanneksia ja hienonnetaan, voit jopa käyttää leikkuupuimuria tai erityistä konetta vihannesten leikkaamiseen. Leikkaa myös nuoren valkosipulin kynsi.
Kaada vihannekset ja valkosipuli laardi pussiin, sekoita hyvin ja laita jääkaappiin 12 tunniksi. Sitten siirrymme pakastimeen ja jätetään päiväksi.
Siinä kaikki, maukas ja vihreä rasva on valmis. Vihreät antavat rasvan pehmeyden ja alkuperäisen aromin, ja tekevät siitä myös kauniin, kun sitä tarjoillaan pöydällä.
Hyödynnä ruokahalua ja ole terveellinen!
