Jotta banaaneja voitaisiin taikinaan, tarvitsemme banaaneja ja taikinaa. Resepti on yksinkertainen, kaikkia aineosia on saatavana ja saatavana melkein jokaisessa kodissa. Mennään.
Ota banaaneja.
Leikkaamme viipaleet pitkin tai poikki, kuten haluat.
Taikinan valmistus. Tätä varten (2–4 banaania varten) ota 1 muna, 1,5 rkl jauhoja ja 1,5 rkl sokeria (mieluiten tuhkari).
Vatkaa kaikki aineosat ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
Ota pannu. Kaada auringonkukkaöljy ja lämmitä.
Upota banaaniviipaleet taikinaan ja aseta esilämmitettyyn astiaan. Paista molemmin puolin.
Levitä lautaselle.
Käytä jäähdytettyä. Bon ruokahalua!
PS: Toppi banaaneilla voidaan ripottaa jauhesokerilla. Voit käyttää niitä maitotiivisteen kanssa.
