Tämä on ehkä nopein ja helpoin resepti kotitekoisten sirujen valmistukseen. Ja mikä tärkeintä - sirut ilman lisäaineita, 100% luonnollinen tuote. Mikroaaltouuni auttaa meitä saavuttamaan tämän. Unohdin myös sanoa: nämä ovat edelleen erittäin maukkaita siruja. Valmistelemaan tätä herkkua tarvitsemme vain 10 minuuttia!
Tarvitsemme vähiten ainesosia, nimittäin perunoita. No, ajattelen sitä. Arvasit todennäköisesti itse :-)
Tarjoan sinulle kaksi tekniikkaa sirujen valmistamiseksi mikroaaltouunissa, jos haluat, itse valitset tarvitsemasi tai päivität toiseen.
Ja niin mennään. Ensimmäinen ruokavalion resepti on ilman öljyä ja suolaa. Kyllä, kyllä, et ole erehtynyt - otamme yhden perunan syötävistä ainesosista.
Nyt on tarpeen leikata ohuesti viipaleiksi tai pyöreiksi paloiksi, kuten haluat. Tätä reseptiversiota varten en suosittele leikkaamaan perunoita liian ohuiksi, noin 1-2 mm.
Leikkaamiseksi ehdotan seuraavien laitteiden käyttöä:
Tai muut toiveesi mukaan, nopein vaikutus voidaan saavuttaa raastimella ja ohuin vihannesveitsellä. Pidän tavallisemmasta keittiöveitsestä.
Leikkaa edelleen, on tarpeen huuhtele viipaleet kylmällä vedellä! Muuten on silloin mahdotonta erottaa sitä astioista tai paperista.
On parempi käyttää siivilää pesemiseen.
Pese pesun jälkeen odota hetki, kunnes vesi valuu kokonaan. Seuraavaksi sinun on otettava kehruulauta mikroaaltouunista, peitä se leivinpaperilla ja laittaa viipaloidut perunat siihen. Jos leivinpaperia ei ole, voit laittaa viipaleet vain lautaselle.
Laitamme mikroaaltouuniin, käynnistämme täydellä teholla ja katsomme. Heti kun sirut alkavat "ruskeutua" paikoin, sammuvat heti. Tärkeintä ei ole unohtaa tätä hetkeä, koska jos sammutat sen aikaisemmin, ne eivät ole rapeita, jos myöhemmin - polttimien maulla. Kypsennysaika on 2-10 minuuttia annoksesta riippuen.
Kaikki - herkulliset sirut valmiina! Tuote on ruokavalio. Tietysti olin taitava ja hieman suolainen, en ole suuri terveellisten ruokien kannattaja. Mutta ilman suolaa se on myös erittäin maukasta, joten älä väri, jos et ole suolaa.
Resepti numero kaksi. Samoin vasta sirujen pesun jälkeen suola ja täytä auringonkukkaöljyllä ja anna seistä hetken.
Sitten levitämme sen mille tahansa levylle ja laitamme mikroaaltouuniin maksimissaan ja katsomme myös, kuinka sirut alkavat harmaantua.
Siinä kaikki. Tätä vaihtoehtoa varten suosittelen leikkaamaan viipaleet ohuemmiksi - enintään 2 mm.
Bon ruokahalua!
Loppusanat : On suositeltavaa syödä sirut heti, muuten ne menettävät ainutlaatuisen rakonsa. Mutta viitteeksi sanon, että toinen vaihtoehto on varastoinnissa “kestävämpi” kuin ensimmäinen.
