Tee se itse
Mestarikurssit, ohjeet, hyödyllisiä vinkkejä, reseptejä.
» » »Kotitekoiset kaurajauhokeksit
Viileänä ja pakkasena päivänä haluan erityisesti lämpöä ja mukavuutta. Kotitekoiset kaurahiutaleiset siemenet - ehkä kaikkein herkullisimmat niistä, jotka voidaan valmistaa kotona ilman erityistä kulinaarista kykyä. Tämä leivonnainen osoittautuu aina herkulliseksi, varsinkin jos kokki sitä hyvällä tuulella ja sielulla! Ainesosien vähimmäismäärä ja valmistuksen helppous voivat vain iloita. Kun olet yrittänyt keittää sen nyt, rakastat ikuisesti tähän epätavallisen maukkaan evästeen, ja keität sen perheellesi uudestaan ​​ja uudestaan.
Kotitekoiset kaurajauhokeksit

ainekset:
- 1 kuppi (200 g, kasvot) premium-jauhoja;
- makea lehmävoi - 200 g;
- 3 kuppia jauhettua kaurajauhoa;
- ruokasooda (sammuta etikalla) - 0,5 tl;
- sokeri - noin 0,5 kuppia;
- 2 suurta munaa + munankeltuainen voitelua varten;
- siemenet evästeiden koristamiseen.
valmistus:
1. Hioma Uvelka-kaurahiutaleet kahvimyllyssä tai kombainissa. Kaada jauhettu massa pannulle taikinan vaivaamiseksi.
Kotitekoiset kaurajauhokeksit

2. Jaa kylmä voi pieniin kuutioihin ja lisää kaurajauhoihin.
3. Seuraavaksi kaada sokeri.
Kotitekoiset kaurajauhokeksit

4. Lisää peräkkäin seulamukin läpi seulotut jauhot.
Kotitekoiset kaurajauhokeksit

5. Murenna munat yllä olevassa määrässä taikinassa.
Kotitekoiset kaurajauhokeksit

6. Laita ulos teetä sooda pöytäetikalla ja kaada loput aineosat.
7. Kaikki sekoitetut tuotteet sekoitetaan huolellisesti puulusikalla. Massa näyttää erittäin paksulta viskoosilta taikinalta.
Kotitekoiset kaurajauhokeksit

Kotitekoiset kaurajauhokeksit

8. Voitele leivinkerros hajuttomalla öljyllä ja aseta evästeet varovasti ruokalusikalla, joka on kastettu kuumassa vedessä. Muista jättää pieni etäisyys niiden välillä. Voitele keltuaisella ja koristele siemenillä. Leivonnassa taikina kasvaa täydellisesti, evästeet osoittautuvat loistaviksi.
Kotitekoiset kaurajauhokeksit

Kotitekoiset kaurajauhokeksit

9. Pane uuni esilämmitettyyn uuniin (175 astetta). Heti kun evästeet muuttuvat kirkkaan kultaisiksi (17–20 minuuttia), poista ja jäähdytä.
Kotitekoiset kaurajauhokeksit

Kotitekoiset kaurajauhokeksit

Kotitekoiset kaurajauhokeksit

Kotitekoiset kaurajauhokeksit

Kotitekoiset kaurajauhokeksit

Tämä leivonnainen täydentää täydellisesti aamuateriaasi! Bon ruokahalua!
Kommentit (1)
  1. Agolyaeva
    #1 Agolyaeva vieraita 22. elokuuta 2017 15:21
    0
    Kiitos herkulliselta osoittautui! Se osoittautuu erittäin maukalliseksi, jos lisäät taikinaan suklaapalasia. Kun suklaa sulaa, evästeiden toinen tuoksu on heti erilainen.

Lue myös

Pesukoneiden virhekoodit